Revuelto de bacalao, gambas y aguacates
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Revuelto de bacalao, gambas y aguacates

En este tema se está opinando sobre Revuelto de bacalao, gambas y aguacates, se ha publicado dentro de Cocina y Thermomix. Tiene un total de 7 respuestas . Este mensaje ha sido escrito por Uro: "La foto no es muy buena pero es lo que tiene hacerla con el móvil, pero os aseguro que está buenísimo. http://img39.imageshack.us/img39/9360/29092012012.jpg Ingredientes:...".
  1. #1
    Jefa/e de cocina (Chef) Avatar de Uro
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    Revuelto de bacalao, gambas y aguacates


    La foto no es muy buena pero es lo que tiene hacerla con el móvil, pero os aseguro que está buenísimo.





    Ingredientes:


    • Un puñado de gambas peladas (pongo un puñado porque no las pesé)
    • Otro puñado de bacalao desmigado y desalado
    • 1 aguacate
    • 3 huevos de granja
    • pizca de sal
    • chorreón de AOVE



    Elaboración:

    Se vierte el aceite de oliva en una sarten y cuando esté caliente se introduce el bacalao y las gambas. Al minuto se pone el aguacate troceado, se sala y saltea todo un poquito. A continuación se ponen los huevos y se revuelve al gusto. Queda más jugosito si no se cocina mucho.
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  2. A este usuario le gusta este tema de Uro:

    MundoRecetas (22/11/2012)

  3. #2
    Jefa/e de cocina (Chef) Avatar de IshtarUnica
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    Sí que tiene que estar delicioso.

  4. A este usuario le gusta este tema de IshtarUnica:

    Uro (21/11/2012)

  5. #3
    Subjefa/e de cocina Avatar de ruthi
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    Nunca habia visto aguacate en un revuelto. Que original

  6. A este usuario le gusta este tema de ruthi:

    Uro (21/11/2012)

  7. #4
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    Seguro que está de muerte.

  8. A este usuario le gusta este tema de amapoola:

    Uro (21/11/2012)

  9. #5
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    Que bueno...

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    Uro (23/11/2012)

  11. #6
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    Me encantan todos los ingredientes así que seguro que me encantaría, lo del aguacate un poco caliente habría que probarlo a ver que tal...
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  12. A este usuario le gusta este tema de RecetasVariadas:

    Uro (23/11/2012)

  13. #7
    Jefa/e de cocina (Chef) Avatar de Uro
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    Cita Iniciado por RecetasVariadas Ver Mensaje
    Me encantan todos los ingredientes así que seguro que me encantaría, lo del aguacate un poco caliente habría que probarlo a ver que tal...
    Si te digo la verdad, a mí la primera vez también me daba un poco de reparo comer el aguacate caliente. Pero una vez que lo pruebas es un no parar.

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