Recetas con Tulipan
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Ayuda: poner precios a tartas caseras

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Hola chicas:
Acudo a vosotras para aconsejarme sobre el precio en el que podria vender tartas que suelo hacer. Son tartas que me habeis enseñado por aqui tipo, de queso, manzana, limon, las tipicas y alguna mas. Pero sin fondant ni nada de eso. Quisiera saber precios orientativos y si vosotras habeis vendido alguna.............


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Re: Ayuda: poner precios a tartas caseras

:nodigona: ni idea. Nunca he vendido. Las hago para mi familia, amigos o para regalar.

:beso:


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Re: Ayuda: poner precios a tartas caseras

:) puedes empezar haciendo un estudio de mercadeo. :duda: por ejemplo, visita pastelerias y panaderias cerca de donde vives y averígua los precios.
:) haces cuentas de cuanto gastas en cada tarta, le añades costos de electricidad, gas, mano de obra y verás si sales ganando. Tanto si las vendes enteras o por raciones! Siempre es bueno hacer un pequeño estudio del mercado.

:up::up::beso::beso::guapa:


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Re: Ayuda: poner precios a tartas caseras

Me interesa el tema, así que lo subo.
:beso:


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Re: Ayuda: poner precios a tartas caseras

Yo tambien creo que debes empezar sumando el precio de los ingredientes, de la blonda, de la bandeja... y añadirle algo por la mano de obra


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Re: Ayuda: poner precios a tartas caseras

gracias chicas: Ya he pensado en eso y se los precios mas o menos pero por si alguin tenia ya algo mas claro pues para que compartiese conmigo.

Gracias a toas


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Re: Ayuda: poner precios a tartas caseras

Yo creo que deberías venderlas a lo que te costaron los ingredientes + un pequeño porcentaje por gastos tipo luz, moldes, etc, y un margen mayor o menor en concepto de mano de obra, en función de quién sea el cliente: si es un amigo o familiar, no cobrarle tanto como si fuera un tercero.

Mi opinión, no sé. :duda:


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Re: Ayuda: poner precios a tartas caseras

Una tarta de tres chocolates 15 euros, la venden una amiga, con blonda y bandeja de papel y ya le han pedido unas cuantas


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Re: Ayuda: poner precios a tartas caseras

A la pasteleria que yo voy me las cobran normalmente a 15.95€ el kilo y yo encantada de pagarlos porque están buenísimas, así que eso entre 12.95 y 15.95€ prueba a pesarlas a ver que tal de precio salen.
Luego por ejemplo en los parques estos para celebrar los cumples infantiles un bizcocho relleno de crema o chocolate cubierto también de chocolate y de decoración lacasitos, la pequeña 20€ la grande 25€ y si quieres neula 6€ más, cuanto más laboriosa más cara está claro. Espero haberte ayudado.


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Hola amiga!!

Hola!suma los costes de la tarta,ingredientes y embalaje y multiplicalo x 3,si ves que el precio se sube demasiado,deja el embalaje fuera y multiplica solo el coste x 3 y después le sumas el embalaje.
De esa manera incluyes,mano de obra,gastos varios,facturás y demás cosas.
Espero haberte ayudado,un saludo!


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