|
Soria, 15 ene (EFE)
.- El director del Laboratorio Nacional de Referencia, Juan José
Badiola, reiteró hoy en Soria que no existe riesgo en el consumo
de carne de vacuno ni tampoco de leche y anunció que en España se
van a efectuar 500.000 análisis y serán operativos 25 nuevos laboratorios
a finales de este mes. Badiola, quien ofreció una conferencia sobre
el denominado mal de las vacas locas en la Casa del Agricultor de
Soria, recordó que los casos humanos "sólo se han descubierto en
países con epidemia bovina", situación que no se produce en España
donde "tan sólo se han detectado cinco casos frente a los 180.000
de Gran Bretaña o los 200 de Francia". "Ningún alimento ofrece tantos
controles actualmente como los del vacuno", añadió. También descartó
que la leche sea "infectiva" lo que se ha demostrado, dijo, a través
de experimentos basados en inocular leche de animales enfermos a
ratones "sin que en ningún caso se haya reproducido la enfermedad".
Juan José Badiola lamentó que se hayan transmitido a los consumidores
mensajes
|