Segovia, 4 feb (EFE)
- Un grupo de periodistas especializados en gastronomía de Los Angeles (EE.UU) iniciaron hoy en Segovia un recorrido para conocer las ofertas culinarias de diferentes paradores de turismo españoles, junto a responsables de la oficina española de turismo en esa ciudad estadounidense. Según dijeron hoy a Efe fuentes de paradores, esta visita es previa a la realización de una muestra gastronómica española en Los Angeles, que tendrá lugar a finales del próximo mes de abril, para lo que se cuenta con la colaboración de la prestigiosa cadena Four Seasons Beverly Hills. Los paradores, de acuerdo con estas fuentes, no sólo difunden las excelencias gastronómicas españolas a través de sus establecimientos, sino que vienen realizando una importante labor de promoción, gracias a la colaboración con las oficinas españolas de turismo en el exterior (Turespaña) y del Instituto de Comercio Exterior (ICEX). De esta manera la red pasea por todo el mundo el saber hacer de sus fogones y da a conocer los alimentos de calidad de las diferentes comunidades autónomas, a través de jornadas gastronómicas con degustaciones de platos de la mas típica

Beirut, 4 feb (EFE)
- La carne de camello ha comenzado a sustituir a la de vacuno en la dieta de la mayoría de los habitantes que viven en el sur del Líbano, debido al temor desatado por el "mal de las vacas locas", informó la prensa local. Según diversos rotativos, la carne de este animal, mucho más dura que la de los bovinos, pero muy apreciada entre los beduinos, ha sufrido un importante descenso en su alta cotización, hasta situarse en cinco dólares el kilo, precio parejo a la carne de