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NOTICIAS 27 de febrero de 2.001 |
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La Asociación Española de Bioempresas pide desarrollo para la norma del etiquetado |
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| Madrid, 27 feb
(EFE) .- La Asociación Española de Bioempresas (ASEBIO) espera que la Comisión Europea concluya en un breve plazo de tiempo la definición de algunos aspectos de la biotecnología vegetal que no están desarrollados en ninguna norma europea, como el etiquetado o la trazabilidad de los productos. A este respecto, el secretario general de ASEBIO, Francisco Bas, declaró hoy a EFE que es necesaria la homologación de técnicas para establecer qué proporción de alimentos ha sido tratado genéticamente, que debe ser menos del uno por ciento de la fracción de alimento correspondiente, y que se debe reflejar en el etiquetado. Así mismo, Bas añadió que conviene utilizar un método validado para averiguar el porcentaje de producto total manipulado genéticamente, es decir, si un ganadero trabaja con piensos de distintos orígenes, debería poder saber qué porcentaje de las semillas de los compuestos ha sido tratado. Por otra parte, ASEBIO valoró "positivamente" el fin de la moratoria para la comercialización de los Organismos Genéticamente modificados (OMG), adoptada por el Parlamento Europeo el pasado 15 de febrero, a pesar del rechazo de Francia, Italia, Dinamarca, Grecia, Austria y Luxemburgo. La Directiva Europea reforzará los criterios de |
autorización a los OMG, y tendrá como objetivos la mejora de la estimación de los riesgos ambientales y la vigilancia sobre los posibles efectos de la transgénesis. A este respecto, Bas aclaró que este proceso, de mutación de los genes, se ha dado siempre en la naturaleza, por lo que no es algo artificial ni peligroso, y que las mutaciones se realizan para mejorar la adaptación de los organismos y para maximizar la productividad. El secretario general de ASEBIO puntualizó que el "riesgo cero no existe" y que es "comprensible" que la Directiva tienda a poner barreras para que las especies transgénicas no se mezclen con las que no lo son. Respecto a la situación de España, Bas explicó que actualmente sólo está permitida la comercialización de un tipo de maíz, y que 23 semillas de este cereal, de colza y de soja esperan el permiso de variedades del Ministerio de Agricultura para poder ser comercializadas. "Una de las paradojas - prosiguió - es que estos alimentos cumplen todos los requisitos, pero en el último momento se les cierra la puerta". Como consecuencia surge la siguiente paradoja, y se completa así la "pescadilla que se muerde la cola", porque según Bas no se va a conseguir que el sector privado invierta en investigación si no se le facilita la llegada al mercado. |
