30/11/01
- Adriá y Berasategui encabezan `Lo mejor de la gastronomía`

28/11/01
- Martín Berasategui obtiene su tercera estrella en la Guía Roja
- Martín Berasategui (Lasarte) obtiene tercera estrella Michelin

23/11/01
- Mejoran el gusto de la soja para popularizar su consumo en Brasil
- Comer carne de perro, una tradición en entredicho
- Exhiben en Bilbao fotos de alimentos con sugerencias eróticas

22/11/01
- Los ciudadanos confían menos en la seguridad alimentaria de la UE
- Estudios auguran la generalización de la obesidad en dos generaciones

21/11/01
- Arias aboga por creación interprofesión aceite y orujo en un año
- Detectan segundo caso de vaca loca en Japón
- Ocu vierte en 30 fichas toda información en seguridad alimentos

20/11/01
- El sector cifra la cosecha en 35,5 millones hectolitros, un 22% menos
- La Junta presenta en Madrid la Guía Gastronómica de Andalucía
- La CE alerta sobre deficiente eliminación materiales riesgo EEB
- Pi & Erre presentó la Guía Peñín de Vinos 2002 en Madrid
- La carne de las vacas muertas por enfermedad se convirtió en harina
- Libro del cocinero Subijana repasa su evolución a través recetas

19/11/01
- La bodega de Lapuebla saca al mercado primer Rioja cosecha 2001
- El consumo de carne de ternera no se ha recuperado tras crisis vacas locas
- Afirman que la obesidad es ya un problema epidémico en España
- El 70% de los escolares españoles no desayunan correctamente

17/11/01
- Leche materna, el mejor alimento que existe para recién nacidos

15/11/01
- La salida del "beaujolais nouveau" una tradición con 50 años

14/11/01
- Un 73% cerveza que se consume en España se toma con alimentos
- Sanz rechaza cualquier intento de modificar "tasa cero" del vino

13/11/01
- Agricultura falla la XV edición de premios "Alimentos de España"
- Chef de Sanxenxo gana el Campeonato Gallego de Cocineros

12/11/01
- El gremio de restauración de Barcelona solicita a Aznar la creación de una tarjeta de débito gratuita emitida por el Banco de España para afrontar la transición al Euro
- El Congreso Mundial de Gastronomía defenderá la cocina local
- El combinado de perro, gato y serpiente, menú estrella en Cantón (China)
- Cerca de 100.000 guatemaltecos reciben ayuda del PMA
- Elaboran la "pupusa más grande del mundo" a beneficio de niños pobres

10/11/01
- Alertan sobre síntomas causantes alergia a alimentos

09/11/01
- La cosecha de Rioja asciende a 367 millones kilos y con gran calidad
- Expertos apuestan por la lactancia materna para prevenir alergias

08/11/01
- Grupo Nueva Cocina Vasca y Andoni Luis Aduriz, Premios Bidasoa
- Unas 40.000 personas visitaron el congreso gastronomía de S.Sebastián
- Un millón de ciudadanos sufren en España alergia a alimentos

07/11/01
- Beñat Ormaetxea gana Campeonato de España de jóvenes `chefs`
- Una hormona que regula la saciedad bloquea la ganancia de peso

06/11/01
- Berasategui defiende tortilla patata por ser plato "muy español"

05/11/01
- Arzak: la alta cocina debe tener siempre un fondo cultural
- Grandes cocineros temen los efectos de los OGM sobre el gusto
- MAPA estima una producción de 37,4 millones HL, 22 % menos que el pasado año
- El Comisario europeo de salud aboga por mejorar calidad y seguridad de los alimentos

03/11/01
- San Sebastián acoge el III Congreso `Lo mejor de la gastronomía`