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  NOTICIAS 26 de Junio de 2002

OSBORNE SELECCIÓN elabora Montecillo Primera Selección 2001

Una producción limitada a 12.000 botellas
en todo el mundo

Bodegas Montecillo de OSBORNE SELECCIÓN, la nueva división vitivinícola del Grupo Osborne, pone a la venta MONTECILLO Primera Selección 2001, una producción limitada disponible en restaurantes exclusivos y que esta
bodega sólo comercializa en cosechas excepcionales. MONTECILLO Primera Selección 2001 es un vino procedente del denominado "repiso", la fracción escogida del vino con más intensidad y fuerza, tan apreciada por el cosechero y el consumidor.

Este vino se ha elaborado a partir de una cuidada selección de uvas frescas Tempranillo, mediante el peculiar y tradicional método de la uva entera, típico de La Rioja. Tras la recogida en racimos enteros, sin estrujar, se procede a la fermentación carbónica. Una vez separado el primer vino o "lágrima" se trabaja en el propio lagar la primera "pisa" a
pie desnudo. De ésta se extrae el vino "medio" y posteriormente se realiza una segunda pisa. El resultado final es el "repiso".

La excelencia de este vino joven, que está en pura rama, sin clarificar ni filtrar, se aprecia tanto en el aroma como en su sabor intenso y afrutado, resultado de una cuidadosa y natural elaboración. Por estas características y para apreciar mejor sus propiedades naturales, se recomienda que este vino se consuma en el transcurso del presente año.

Este vino se elabora y embotella en Las Bodegas Montecillo, fundadas en la Rioja Alta en 1.874, una de las bodegas de más antigüedad y tradición en la elaboración de vinos amparados por esta Denominación de Origen Calificada.
Montecillo Primera Selección 2001 ha sido recientemente galardonado con el prestigioso Premio BACO DE PLATA al mejor vino tinto, en el XVI Concurso Nacional de Vinos Jóvenes 2001, otorgado por la Unión Española de Catadores. Dicho premio será recogido por D. Ignacio Osborne, Consejero Delegado del Grupo Osborne, el próximo 4 de julio a las 19.00 h. en el Hotel Villa Real de

Madrid. Allí mismo acudirá el prestigioso enólogo Gonzalo Causapé, Director de la División de Vinos del Grupo Osborne y miembro del Consejo Regulador del Rioja.

El grupo OSBORNE estará presente en la final del prestigioso premio "NARIZ DE ORO MONTECILLO" que tendrá lugar el próximo día 7 de julio en el Hotel Eurobuilding (Madrid), donde contará con un espacio reservado en el que se podrán degustar, entre otros, este excelente vino de OSBORNE SELECCIÓN.

FICHA DE CATA

MONTECILLO PRIMERA SELECCIÓN 2001
Variedad de Uva: 100% Tempranillo
Zona de Producción: Rioja Alta
Volumen: Únicamente 12.000 botellas en todo el mundo

ELABORACIÓN:
Mediante el método ancestral de la uva entera. Tras la recogida en racimos enteros, sin estrujar, se procede a la fermentación carbónica. Una vez separado el primer vino o "lágrima" se trabaja en el propio lagar la primera "pisa" a pie desnudo. De ésta se extrae el vino "medio" y posteriormente se realiza una segunda pisa. El resultado final es el "repiso".

CARACTERÍSTICAS ORGANOLÉPTICAS:
A la vista: De profundo color rojo guinda, limpio y brillante.
A la nariz: Intensos aromas de Uva Tempranillo muy madura.
A la boca: Potente, robusto, muy afrutado y con intensos aunque elegantes taninos. Muy sabroso en el fin de la boca.

NUESTRA RECOMENDACIÓN:
Consumir preferentemente a 16o C de temperatura y en el transcurso del presente año.
Ideal para acompañar platos fuertes y elaborados, de manera especial, los pescados marinados y las carnes rojas muy especiadas.

 
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