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  NOTICIAS 18 de Octubre de 2002

Silversea Cruises amplia su selección de vinos de colección

Silversea Cruises, la compañía de cruceros más lujosa del mundo, amplia aún más su selección de vinos de colección

La lista de Connoisseur es adquirida en las subastas de vendimias raras de Christie’s, en Londres

Madrid, Octubre de 2002.- En su afán por continuar tentando y complaciendo a sus huéspedes con las mejores delicadezas y la elegancia más exclusiva, SILVERSEA ha doblado su selección de vinos de colección para ofrecer 25 nuevos vinos blancos y 25 nuevos vinos rojos que pueden saborearse en los distintos cruceros de SILVERSEA.

· La impresionante variedad de vendimias –que incluye botellas de Francia, Italia, Alemania, Nueva Zelanda, Australia, Chile, Argentina y Estados Unidos- establece firmemente la lista de vinos de colección de SILVERSEA como la más extensa a bordo de una compañía naviera. Esta exclusiva lista forma parte de la selección de vinos –25 vinos blancos nuevos y 25 vinos rojos nuevos- que el pasajero puede elegir, pagándolos aparte, para celebrar fiestas especiales a bordo o para degustar durante las cenas o almuerzos.

Hace apenas seis años SILVERSEA comenzó a navegar con precios “Todo Incluido. Todo Exclusivo” -sin precedentes hasta ese momento- proveyendo a sus huéspedes desde las tarifas aéreas de ida y vuelta hasta las bebidas a bordo, incluyendo vinos y licores.

En sus esfuerzos iniciales por proporcionar placeres epicúreos, la compañía diseñó una lista de Connoisseur del vino para acompañar la suntuosa cocina y estar acorde con la sofisticada atmósfera de sus naves.

Tiempo después, los sommeliers de SILVERSEA ampliaron la lista de Connoisseur a 12 rojos y a 12 blancos. Pero Silversea ha madurado y los vinos de su bodega también por lo que ha ampliado su lista a un total de 50 vinos con los cuales maridar los innovadores menús de la línea de la alta cocina Relais & Chateux que está a disposición y buen gusto de sus huéspedes a bordo.

Las nuevas opciones de la lista Connoisseur son una muestra de los principales países productores de vino del mundo, ofreciendo a huéspedes la opción de saborearlos junto a los menús de la alta cocina.

Los prestigiosos viñedos de Roberto Mondavi y de Raymond representarán los vibrantes sabores del Valle de Napa, en California.

Un Riesling de Roberto Weil, un winemaker revered por Kaiser Wilhelm II, representa los viñedos reales de Alemania. La rica historia de los vinos de Toscana será incluida en una selección de Montepulciano.

Además, hay vinos blancos rojos de las regiones más famosas de Francia, España, Nueva Zelanda y Argentina.

Lista de Connoisseur realzada por las vendimias raras de la Casa de Subastas Christie’s

Con el estilo que caracteriza a SILVERSEA, la naviera envió recientemente a sus expertos summeliers a Christie’s en Londres para adquirir en la subasta de vendimias raras los más exclusivos productos de las mejores vendimias del mundo para la lista del Connoisseur que ofrece a bordo de sus buques, en cualquiera de sus viajes.

Si los aficionados al vino que naveguen con SILVERSEA desean celebrar una ocasión especial con un champán del Primer Ministro o ampliar su repertorio con una vendimia única, la lista del Connoisseur ofrecerá seguramente todas las posibilidades para realzar su experiencia en esa cena.

Muchas de las raras botellas compradas en la subasta de Christie’s están en el momento justo para su degustación, pero si no se consumen tendrán un futuro aún más promisorio.

SILVERSEA también ha comprado una selección de los prestigiosos vinos que alcanzarán su madurez en de los próximos años.

Esto se suma a la WINE SERIE, los exclusivos itinerarios para los amantes de los vinos que SILVERSEA iniciará en 2003, y donde Once viñedos y bodegas seleccionadas acompañarán a los pasajeros durante los distintos recorridos por las principales regiones vitivinícolas del Mediterráneo y Australia, ofreciendo catas sensoriales, cenas gastronómicas, charlas y excursiones a los productores más interesantes del recorrido. Enólogos y propietarios de marcas como Domaine Cebreros (propiedad de Taitinger), Niebaum-Coppola (propiedad de Francis Ford Coppola), Castello de Banfi (premio a la mejor bodega en la feria Vinitaly 2000) o Robert Mondavi (uno de las más revolucionarias etiquetas de Napa Valley) se encargarán personalmente de la atención a bordo y el aprendizaje.

Del Mediterráneo y las Antípodas, el nuevo programa Wine Series de la compañía de cruceros Silversea está especialmente concebido para que los aficionados al vino puedan catar, aprender, disfrutar y compartir una experiencia gastronómica única durante doce viajes exclusivos que se realizarán entre mayo y septiembre de 2003. En cada uno de ellos, los invitados podrán participar en actividades como catas sensoriales, aulas monográficas y cursos de maridaje de vinos, lecturas y excursiones guiadas a bodegas, viñedos y enotecas seleccionadas en las inmediaciones de los puertos de atraque. Este acercamiento intensivo al universo enológico, además, contará con el asesoramiento personalizado de los maestros y propietarios de una selección de bodegas europeas y californianas, que acompañarán en calidad de expertos a los invitados.

Algunos de estos exclusivos itinerarios de la WINE SERIE SILVERSEA tiene salida o llegada al Puerto de Barcelona.

 
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