Washington, 22 nov (EFE)
.- La compañía Aventis Crop-Science ha informado de la aparición de una nueva variedad de maíz genéticamente modificado que contiene un gen no apto para el consumo humano, lo que ha abierto de nuevo la preocupación sobre los productos de la biotecnología. Este es el segundo caso en el que maíz genéticamente modificado, de la variedad StarLink, es hallado en partidas destinadas al consumo humano, cuando solamente está aprobado para consumo animal. La primera partida fue encontrada en septiembre, como parte integrante del maíz que se utilizaba para hacer tortillas distribuidas en grandes cadenas de comida rápida. Según informa hoy el diario "The Washington Post", la aparición de este nuevo fraude plantea dudas acerca de cómo la industria de la biotecnología está produciendo y distribuyendo sus productos. También plantea la posibilidad de que algún gen de la variedad StarLink pudiera haber pasado de modo natural a través del polen a otras plantaciones de maíz. Las variedades de maíz genéticamente modificadas incluyen uno o varios genes que, según los científicos, le hacen resistente a las pestes que perjudican a las cosechas, pero no afectan a los seres humanos. En el caso del maíz destinado al consumo animal,

Madrid, 22 nov (EFE)
.- La Organización de Consumidores y Usuarios (OCU) considera que hay "razones para la preocupación" ante la aparición del primer caso de "vacas locas" en España aunque precisa que hay que "evitar la alarma" ya que el riesgo en el consumo de carne es "prácticamente inexistente" y, además, puede "aminorarse". La OCU señala en una nota que la carne que habitualmente se vende en las carnicerías españolas procede de animales jóvenes que, "según todos los estudios, no han desarrollado todavía la enfermedad y, por lo tanto, no pueden transmitirla". Pero la situación, indica esta organización, pone de manifiesto "la urgencia e inaplazabilidad de algunas medidas" como son la