Editan
la primera guía de Aceite de Oliva Virgen que recoge todas las marcas
Madrid, 29 sep (EFE)
.- La primera "Guía de los Aceites de Oliva Virgen Extra de España",
que anoche fue presentada en el Teatro Real de Madrid, recoge todas
las marcas de este producto existentes en el mercado nacional, que
rondan las 700 referencias. La guía, editada por Mercacei, está
patrocinada por el Ministerio de Agricultura, Pesca y Alimentación,
las Consejerías de Agricultura de la Junta de Andalucía, de Castilla-La
Mancha, Extremadura y la Diputación Provincial de Jaén, además de
la colaboración del departamento de Agricultura del Gobierno de
Aragón. El acto de presentación contó con la participación del ministro
de Agricultura, Miguel Arias Cañete, acompañado de representantes
de los patrocinadores, que coincidieron en destacar la oportunidad
de la publicación, ya que a diferencia del vino hasta la fecha no
existía ninguna compilación de referencias de aceite de oliva virgen
extra. Arias Cañete, que valoró la guía porque además de responder
a dudas de los consumidores promociona las marcas de cada zona,
aseguró que todavía queda mucho por hacer en el sector olivarero,
a pesar de la mejora en los últimos años. Mostró su satisfacción
por el apoyo del Ministerio de Agricultura a esta iniciativa, especialmente
por su apuesta por la calidad, y recordó que su Departamento promociona
además el aceite de oliva como "fuente de salud". El consejero de
Agricultura de Castilla-La
Mancha, Alejandro
Alonso, manifestó su preocupación por la "incertidumbre" que -a su
juicio- atraviesa el sector y apostó por una nueva Organización Común
de Mercado del aceite de oliva, que prime la calidad y favorezca a
los productores de las zonas marginales, apuesta que contó con el
apoyo del ministro. El representante de la Consejería de Agricultura
de la Junta de Andalucía, Juan Paniagua, aseguró que aún queda mucho
camino por recorrer en la apertura de nuevos mercados y avanzó que
este Departamento prepara una nueva campaña de promoción del aceite.
El presidente de la diputación provincial de Jaén, Felipe Ruiz, felicitó
a los editores "por su oportunidad", en tanto que el director general
de Industria, Economía y Comercio de la Junta de Extremadura, Leopoldo
Gutiérrez, afirmó que el criterio de calidad "es el que quieren aplicar
a todos los productos regionales". La guía, que ha tardado dos años
en elaborarse, detalla las particularidades de cada una de las marcas
de todas las zonas olivareras mediante una ficha con cualidades organolépticas,
variedad de aceituna, tipos de envases, historia, anécdotas, empresa
envasadora, los premios recibidos y posibilidad de visitar las instalaciones.
El libro que cuesta 2.900 pesetas se comercializa en grandes almacenes
y superficies, librerías especializadas, tiendas gourmet y restaurantes.
Denuncian
el incumplimiento del convenio de temporeros en la vendimia francesa
Sevilla, 29 sep (EFE)
.- El Sindicato de Obreros del Campo (SOC) de Andalucía denunció
hoy incumplimiento por parte de los empresarios vendimiadores franceses
del convenio laboral firmado con los temporeros españoles, así como
las "precarias" condiciones de vida que tienen los trabajadores,
en su mayoría andaluces. Según explicó a Efe Juan Carlos Ruiz, miembro
del comité ejecutivo nacional y asesor sindical, en los más de 90
tajos de viñedos y manzanos franceses seguidos por la organización,
los temporeros "en algunos casos llegan a cobrar el salario mínimo
interprofesional del pasado año". El convenio vigente indica, según
las fuentes, que se deben pagar 42,2 francos (1.100 pesetas) por
hora, con un 25 por ciento de aumento en las ocho primeras horas
extras y un 50 por ciento del salario a
partir de la novena
hora. Ruiz agregó que de los más de 13.000 trabajadores españoles
que acuden cada año a la cosecha de la uva y la manzana, más de 10.000
son andaluces, que están durante quince o veinte días en el sur de
Francia en una campaña que se inició el 12 de septiembre y que concluirá
dentro de unos días. Este sindicalista denunció a Efe la situación
de "desamparo y aislamiento" en la que viven los trabajadores "muchos
de ellos desconocedores del idioma francés", y citó el ejemplo de
"treinta trabajadores que viven hacinados en una cochera, con unas
pésimas condiciones sanitarias". El SOC, que ha grabado un vídeo denunciando
la situación, y mostraron su preocupación por que "el 90 por ciento
del trabajo se está realizando a máquina, y el resto a mano, por lo
que se está eliminando mano de obra".
El
grupo Domecq prevé producir 6 millones de litros de vino este año
México, 29 sep (EFE)
.- El grupo Domecq de México informó hoy, viernes, de que prevé
producir más de seis millones de litros de vino de mesa este año,
de los que exportará un 10 por ciento, principalmente a la Unión
Europea. El presidente del grupo, Antonio Ariza, afirmó, en un comunicado,
que los vinos Domecq "están en un nivel altamente competitivos,
que confirma la obtención de diversos premios y reconocimientos
en Argentina, España y Francia". El grupo Domecq espera lograr una
de sus mejores producciones de
uva de calidad
en la historia del país, en su cosecha de este año en el Valle de
Calafia (Baja California, en el norte de México). "Actualmente, realizamos
pruebas en las áreas productoras de Baja California con diversas variedades
de uva como `cabernet franc`, `pinot noire`, `syrah` en tintas y `voigneir`,
`chardonnay` y `french colombard` en blancas", indicó Ariza. Añadió
que el objetivo "es mantener la calidad de nuestros vinos en los próximos
cinco años, para enfrentar en igualdad de condiciones la apertura
de fronteras a productos del mundo".
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