Foro dedicado a Thermomix 31, Thermomix 21 y Taurus Mycook
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maraos - Jefa de cocina
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Mis galletas con la manga el?ctrica !!!
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por maraos » 12 Nov 2006 13:30
Estoy encantada con la manga, va muy bien, y mira que yo soy bastante torpona con las mangas, pero han quedado con formitas y todo....
Aquí antes de entrar en el horno
Y ya listas para comer
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Beparopa - Jefa de cocina
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por Beparopa » 12 Nov 2006 13:31
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sargon - Subjefa/e de cocina
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por sargon » 12 Nov 2006 13:33
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comoju - Jefa de cocina
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por comoju » 12 Nov 2006 13:33
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malmu - Pinche de cocina
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por malmu » 12 Nov 2006 13:40
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Tienen una pinta extraordinaria, yo tambien me he comprado la pistola el?ctrica y quisiera hacerlas esta tarde. ¿Qué receta has utilizado tú? Es dificil utilizar la pistola?
Gracias
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encarnasao - Jefa de cocina
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syrita - Subjefa/e de cocina
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por syrita » 12 Nov 2006 14:10
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Solde - Cocinera/o
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por Solde » 12 Nov 2006 14:17
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maraos - Jefa de cocina
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por maraos » 12 Nov 2006 16:14
GALLETAS (Faraona)
* 250 g. de harina.
* 120 g. de azúcar.
* 120 g. de mantequilla a temperatura ambiente.
* 40 g. de leche.
* 1 yema de huevo grande.
* Un pellizco de sal.
1. Ponga todos los ingredientes en el vaso por el orden que están escritos y programe 15 segundos en velocidad 4.
2. Meta la masa en la pistola y coloque el disco que desee para formar las pastas.
3. Horn?elas a 180º de 15 a 20 minutos (dependerá del horno).
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