La receta es esta: receta10910.html&1
Y aqui el paso a paso:
Caramelizamos los moldes
Batimos el turr?n con las yemas y azúcar
A?adimos gelatina y nata
Ponemos en los moldes hasta la mitad
Deshacemos el chocolate al baño maría
Batimos las yemas con azúcar
Incorporamos el chocolate
A?adimos la nata montada
y las claras a punto de nieve
Ponemos en los moldes encima del turr?n
Desmoldamos al día siguiente o a los dos días
Cualquier duda, estoy por aqui....
Feliz nochevieja a tod@s.
