Pues en casa hemos comido: ARROZ CON COSTRA. Pongo foto:

tragaldabas · Mensaje por **tragaldabas** » 21 Ene 2007 20:36

que buena pinta tiene, hummmmm me encanta el arroz así

Olrega · Mensaje por **Olrega** » 21 Ene 2007 20:37

Nunca lo he comido así........... ya pondrés la recetita y así me animar? a hacerlo.

alcoiama · Mensaje por **alcoiama** » 21 Ene 2007 20:40

Hoy he hecho las fotos mientras cocinaba. En cuanto tenga un hueco la pongo paso a paso en el recetario.

Es un arroz con carne y embutido, que empieza al fuego y termina al horno.

IABARONI · Mensaje por **IABARONI** » 21 Ene 2007 20:43

Tiene buena pinta, ya estoy esperando esa receta

Mafalda · Mensaje por **Mafalda** » 21 Ene 2007 20:47

Que rico tiene que estar. Esperaremos la receta.

camilaelx · Mensaje por **camilaelx** » 21 Ene 2007 20:47

Eso es una costra y lo demas son tonteria

Hola paisana

alcoiama · Mensaje por **alcoiama** » 21 Ene 2007 20:48

Prometo ponerla.
En Orihuela a este platop le llaman también: "Tesoro eescondido", porque la costra de huevo impide ver qué hay debajo, y cuando se sirve no sabes qué hay debajo.

maraos · Mensaje por **maraos** » 21 Ene 2007 20:54

que original, tiene que estar riquísimo

, espero la recetita

remei-mami · Mensaje por **remei-mami** » 21 Ene 2007 20:56

Yo este arroz lo comi hace muchos años en casa de un señor que era de Elche y estaba riquisimo el tuyo tiene una pinta estupenda, antes de meterlo al horno le pones huevos batidos me equivoco ...un saludo ...y

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Pues en casa hemos comido: ARROZ CON COSTRA. Pongo foto:

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