Tarta corazon san valentin paso a paso:

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pastelero
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Tarta corazon san valentin paso a paso

Mensaje por pastelero » 10 Feb 2007 14:15

Supersencilla de hacer tarta corazon nata y fresones.

Tarta muy facil y rapida
Ingredientes.-
Nata montada
--------------------
medio litro nata
100 gramos azucar

Almibar para calar
---------------------
un vaso de agua
un vaso de azucar
chorreon de licor

Una plancha de bizcocho
Fresones naturales

Elaboracion.-
Poner nata y azucar a montar.
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Poner a hervir agua y azucar a pasrtes iguales con un poco de licor
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Poner sobre la mesa una plancha de bizcocho blanca
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Recortar de papel o carton un corazon que usaremos de patron para recortar el bizcocho.
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Con un cuchillo fino recortar con el patron encima la plancha de bizcocho dos partes iguales.
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La primera capa de bizcochoy ya recortada
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Para la capa de enmedio meteremos los recortes del bizcocho que tengamos despues de recortar.
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La tercera y ultima capa de bizcocho
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c**o sobrara bizcocho de la plancha cortar un rectangulo y poner sobre un papel para liar un pequeño brazo,calar con el almibar.
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Poner y extender la nata montada y liar,guardar en frio hasta la hora de cortarlo en pequeñas porciones que serviran para decorar.
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Poner sobre plato o bandeja la primera capa de bizcocho ya recortado,calar con el almibar.
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Rellenar de nata montada y alisar.
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En lo alto de la nata colocar hasta cubrirla los recortes de bizcocho.
y volver a ba?ar con el almibar.
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Vover a rellenar de nata montada y alisamos
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Colocar encima de la nata la ultima capa de bizcocho y calar con el almibar.
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Poner nata encima del bizcocho y alisar bien por arriba y por los lados.
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Quitar el papel al bracito que liamos al principio y cortar en finas rodajas.
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Pegar estas porciones por el canto de todo el corazon.
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Quitar los rabillos a unos fresones lavar bien para que desaparezca la tierra que tienen cortar por la mitad y colocar sobre la superficie de la nata.
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Si se desea se le puede dar una fina capa de gelatina de fresa.

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magalisolares
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Mensaje por magalisolares » 10 Feb 2007 14:19

si ya lo se :duda: contigo se ve todo facil :duda:

pero a la hora de hacerla yo :nodigona: :nodigona:


la tuya se ve riquisima la mia la comprare hecha por un profesional :dientes: aunque no se si estara asi de buena :up: :beso: :beso:

teviro
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Mensaje por teviro » 10 Feb 2007 14:22

:lol: :lol: :lol: :lol: a eso mas o menos me dedique por la mañana :lol: :lol: :lol:

te ha quedado estupendo :plas: :plas: :plas: :plas: :plas:

ahora pongo la miaaaaaa

babybbt
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Mensaje por babybbt » 10 Feb 2007 14:25

:o :o :o :o :o :o :o

pastelero
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magalisolares

Mensaje por pastelero » 10 Feb 2007 14:29

magalisolares escribió:si ya lo se :duda: contigo se ve todo facil :duda:

pero a la hora de hacerla yo :nodigona: :nodigona:


la tuya se ve riquisima la mia la comprare hecha por un profesional :dientes: aunque no se si estara asi de buena :up: :beso: :beso:
:lol: :lol: :lol: :plas: :plas: :plas: :plas: :beso: :beso: :beso:

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teviro

Mensaje por pastelero » 10 Feb 2007 14:30

teviro escribió::lol: :lol: :lol: :lol: a eso mas o menos me dedique por la mañana :lol: :lol: :lol:

te ha quedado estupendo :plas: :plas: :plas: :plas: :plas:

ahora pongo la miaaaaaa
pues no he corrido nada para llegar el primero :lol: :lol: :lol: :lol: :lol: :up: :up: :beso: :beso: :beso: :beso: :beso:

peca
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Mensaje por peca » 10 Feb 2007 14:31

Buena pinta si que tiene y en teoria tambien parece facil , aunque la practica sera otra cosa.
El bizcocho es ?el de brazo gitano?

pastelero
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babybbt"]:

Mensaje por pastelero » 10 Feb 2007 14:31

babybbt escribió::o :o :o :o :o :o :o
:dientes: :dientes: :beso: :beso: :beso: :beso: :beso: :beso: :beso: :beso: :beso: :beso: :beso: :beso: :beso: :beso: :beso: :beso: :beso: :beso: :beso: :beso: :beso: :beso: :beso: :beso: :beso:

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Re: babybbt"]:

Mensaje por babybbt » 10 Feb 2007 14:32

pastelero escribió:
babybbt escribió::o :o :o :o :o :o :o
:dientes: :dientes: :beso: :beso: :beso: :beso: :beso: :beso: :beso: :beso: :beso: :beso: :beso: :beso: :beso: :beso: :beso: :beso: :beso: :beso: :beso: :beso: :beso: :beso: :beso: :beso: :beso:

perdona es que me he quedado super sorprendida, jeje un besassooo :beso:

pastelero
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peca

Mensaje por pastelero » 10 Feb 2007 14:35

peca escribió:Buena pinta si que tiene y en teoria tambien parece facil , aunque la practica sera otra cosa.
El bizcocho es ?el de brazo gitano?
no existen bizcochos de brazo gitano y otro para otra cosa no planchas de bizcocho y de aqui se cojen para elaborarlo todo.
Superfacil sigue el paso a paso.

:up: :up: :up:

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