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BROWNIE MICRO 6 MINUTOS-Fotos
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maricuete
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Registrado: Dec 11, 2006
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Ubicación: las Rozas

MensajePublicado: Jue 12 Abr, 2007 10:47 pm    Asunto: BROWNIE MICRO 6 MINUTOS-Fotos Responder citando












RECETA DE BROWNIE EN MICROONDAS
-----------------------------------------------------------------
1Tableta chocolate postres Nestle o similar (fondant del DIA)
1Brick pequeño de nata
3 Huevos
125 o 150 gr de azucar.Cubilete y cuarto aprox. de la thermomix
80 gr de harina. Un cubilete aprox.
1cucharada sopera aprox de levadura Royal u otra.
------------------------------------------------------------------------------------------------
1. Mezcla en un bol la nata con el chocolate en trocitos.
Meter al micro aprox minuto y medio a potencia max

2.Con el calor se va derritiendo.Batir hasta que quede como una crema.

3.Deja enfriar un poco y añade los huevos,..bate....,luego el azucar
la harina y la levadura.

4.Sigue batiendo hasta que te quede todo bien mezclado.
(Si quieres puedes añadirle nueces picaditas)

5. Meter al micro aprox 5` y medio (esto depende del micro)
Queda mas o menos con la consistencia de una esponja.

6.Dejar reposar un poco,desmoldar y adornar al gusto.
Puedes ponerle azucar glass con un colador, nata, chocolate caliente
por encima,helado de vainilla....sirope de fresa, natillas ...lo que se te
ocurra.
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boston
Jefa/e de cocina (Chef)
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Registrado: Apr 02, 2006
Mensajes: 5411
Puntos: 149825
Ubicación: Barcelona-tmx-21-breadman

MensajePublicado: Jue 12 Abr, 2007 10:53 pm    Asunto: Responder citando

Te ha quedado genial, gracias por la receta.

Clap, clap Clap, clap Clap, clap Clap, clap Clap, clap Clap, clap Clap, clap Clap, clap Clap, clap Clap, clap Clap, clap Clap, clap Clap, clap Clap, clap Clap, clap Clap, clap Clap, clap Clap, clap Clap, clap Clap, clap Clap, clap Clap, clap

Beso Beso Beso Beso Beso Beso
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alumna
Cocinera/o
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Registrado: Jan 03, 2007
Mensajes: 1372
Puntos: 58477
Ubicación: thx31

MensajePublicado: Jue 12 Abr, 2007 10:54 pm    Asunto: Responder citando

Bien Clap, clap Clap, clap
qué maravilla, gracias Beso
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megancita
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Registrado: Mar 10, 2006
Mensajes: 8006
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Ubicación: TH-31// chef-2000//marujita 2006//pela-ajos

MensajePublicado: Jue 12 Abr, 2007 10:58 pm    Asunto: Responder citando

que bonito te ha salido...........una pregunta.......al molde le pusiste mantequilla o algo de grasa?????????? se pegan???? tengo uno igualito sin estrenar..........y me has dado la idea para hacerlo ahi, ya que esta precioso.

Clap, clap Clap, clap Clap, clap Clap, clap Clap, clap Clap, clap Clap, clap Clap, clap
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maricuete
Pinche de cocina
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Registrado: Dec 11, 2006
Mensajes: 71
Puntos: 12559
Ubicación: las Rozas

MensajePublicado: Jue 12 Abr, 2007 11:02 pm    Asunto: Responder citando

Es una receta que he enviado a todos mis familiares y amigos y todos están encantados con ella.

Llevo tiempo de ocupa en el foro y por fin me he atrevido a aportar algo.

Os estoy muy agradecida a todas por todo lo que me estais enseñando.

Ya me tocaba aportar mi granito de arena.

Muchas Gracias a todas y todos.
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maricuete
Pinche de cocina
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Registrado: Dec 11, 2006
Mensajes: 71
Puntos: 12559
Ubicación: las Rozas

MensajePublicado: Jue 12 Abr, 2007 11:07 pm    Asunto: Responder citando

Lo hago muchas veces porque mis hijos de 15 años se lo zampan entero con un bote de nata para merendar (están en edad de crecer )

Ahora lo hacen ellos solitos.

Yo no le echo nada al molde, pero la experiencia me dice que cuando me paso con la levadura se cuaja menos y se pega un poco.

Espero haberte ayudado.
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babybbt
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Registrado: Jul 04, 2006
Mensajes: 43944
Puntos: 756694
Ubicación: th31 / KH1170

MensajePublicado: Jue 12 Abr, 2007 11:27 pm    Asunto: Responder citando

oleeeeeeeeeeeeeeeeeeeee que lastima no me guste el choco Sonrisa
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Lule27
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Registrado: Feb 06, 2007
Mensajes: 1058
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Ubicación: San fernado ( Cadiz ) thx 21,biffinet

MensajePublicado: Jue 12 Abr, 2007 11:28 pm    Asunto: Responder citando

Clap, clap Clap, clap Clap, clap Clap, clap Clap, clap Clap, clap


k facil se ve , Bien Bien Bien me lo apunto para hacerlo
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maria_pilar
Repostera-pastelera/o
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Registrado: Nov 18, 2004
Mensajes: 527
Puntos: 16286
Ubicación: ZARAGOZA Thx-21

MensajePublicado: Jue 12 Abr, 2007 11:32 pm    Asunto: Responder citando

maricuete escribió:
Lo hago muchas veces porque mis hijos de 15 años se lo zampan entero con un bote de nata para merendar (están en edad de crecer )

Ahora lo hacen ellos solitos.

Yo no le echo nada al molde, pero la experiencia me dice que cuando me paso con la levadura se cuaja menos y se pega un poco.

Espero haberte ayudado.


Puedes poner la potencia de tu Micro, y si los 5?y 1/2 son a la maxima potencia o a cuanto, si me lo pudieras decire en Watios, seráa más exacto.

Muchas gracias. Te ha salido perfecto y muy bonito de forma.

Beso Beso Beso Beso Beso
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maricuete
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Registrado: Dec 11, 2006
Mensajes: 71
Puntos: 12559
Ubicación: las Rozas

MensajePublicado: Jue 12 Abr, 2007 11:43 pm    Asunto: Responder citando

Lo pongo a potencia míxima.

He mirado las instrucciones y tiene 1000 vatios.

De todas maneras no te preocupes mucho por el tiempo porque no habrá
mucha diferencia.
La primera vez ponlo menos tiempo y vete tanteando el resultado.

Lo que si aconsejo es hacerlo en un molde con espacio o agujero en el centro para que se cuaje todo por igual.

Ya se sabe que los micros cocinan antes la parte de fuera.
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