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pastelero			 - Jefa de cocina

 - Mensajes:5568
 - Registrado:26 Ene 2005 01:00
 
		
								Hojaldre salmon												
						Mensaje
									por pastelero » 19 Jun 2007 12:30
			
			
Ingredientes:
Una placa de hojaldre
bechamel
salmon ahumado
rodajas de limon natural
aceitunas negras               
Elaboracion: Cortar el hojaldre en unas tiras del tamaño que se desee,picar con un tenedor y cocer a 200 grados hasta que este dorada.
Una vez fria huntar al hojaldre la bechamel cubrir esta con finas lonchas de jamon y decorar con las rodajas de limon y las aceitunas negras.
 			 
		 		
		 
	 
	
	
		
		
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Mirabel			 - Cocinera/o

 - Mensajes:1894
 - Registrado:31 Mar 2007 01:00
 				- Ubicación:Ferrol (Galicia)
 
		
								
												
						Mensaje
									por Mirabel » 20 Jun 2007 00:03
			
						 
		 		
		 
	 
	
	
	
	
	
	
		
		
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Rosinya			 - Cocinera/o

 - Mensajes:1125
 - Registrado:11 Mar 2007 01:00
 				- Ubicación:Sabadell...Ainsssssssssss....que se ma acabao la buena vida...
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						Mensaje
									por Rosinya » 20 Jun 2007 08:49
			
						 
		 		
		 
	 
	
	
		
		
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ccc			 - Cocinera/o

 - Mensajes:1558
 - Registrado:22 Nov 2005 01:00
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						Mensaje
									por ccc » 20 Jun 2007 08:51
			
						 
		 		
		 
	 
	
	
		
		
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neo_mrl			 - Jefa de cocina

 - Mensajes:14975
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						Mensaje
									por neo_mrl » 20 Jun 2007 09:20
			
			Pastelero ?y qué tal quedaría si cambiamos la bechamel por mahonesa?  

 			 
		 		
		 
	 
	
	
		
		
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mome			 - Jefa de cocina

 - Mensajes:8338
 - Registrado:01 Dic 2006 01:00
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						Mensaje
									por mome » 20 Jun 2007 12:53
			
			muchas gracias, es estupendo. 

 			 
		 		
		 
	 
	
	
	
	
	
	
	
		
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