Registrado: Feb 06, 2005 Mensajes: 10918 Puntos: 314010 Ubicación: Madrid
Publicado: Lun 13 Ago, 2007 11:03 amAsunto: Tarta de Chocolate y vainilla
???Hola!!!!, cuanto tiempo sin poner nada!!!! La vagancia vacacional debe ser.
Bueno, a lo que vamos, os pongo primero el corte pues es la gracia de esta tarta que se puede hacer de los sabores que se quiera. No tiene misterio, sólo el molde que es especial, me lo regalaron en la KDD ???Gracias, es chul?simo!!!!
Son dos moldes en los que se hacen dos bizcochos del gusto que se quiera, en este caso de chocolate y los huecos se rellenan de olio que se quiera, mousse, helado, en mi caso helado de vainilla con cookies:
Luego se le da la vuelta a una de las mitades y se encaja sobre la otra para que casen, yo la he montado en un aro del mismo tamaño para que no perdiera la forma y envajaran bien las dos mitades y le puesto la base del aro encima para que hiciera un poco de peso. Mas o menos así:
Se congela y se saca una hora antes de comer adornandola como se quiera, en mi caso le he puesto una cobertura de chocolate y unas virutas de chocolate blanco y negro. Os pongo unas fotos del proceso:
Oye, ¿Quién te regal? el molde? ¿dónde se puede conseguir uno? Me ha encantado... Aunque no enteindo bien cómo rellenas todo el hueco, porque sólo se podría rellenar la mitad en cada lado y al darle la vuelta para poner uno encima de otro, se caer?a el helado de la mitad de arriba, no? En fin, seguro que tiene truco ?cuál es?
Y tambiénme han encantado las birutas de choco blanco y negro. ¿Eso lo haces tú? Si es que s?, ¿cómo lo haces? Y si es que no, ¿dónde las compr así
Siento ser tan preguntona, pero es que me ha impresionao mogoll?n
Todas las horas son GMT + 2 Horas Ir a página 1, 2, 3, 4, 5, 6, 7Siguiente
Página 1 de 7
Puede publicar nuevos temas en este foro No puede responder a temas en este foro No puede editar sus mensajes en este foro No puede borrar sus mensajes en este foro No puede votar en encuestas en este foro