Para el desayuno de ma?ana os he hecho unas galletitas y ...:

las magdalenas son las de iabaroni, un beso guapa

Pues mira, en un ratillo ir? a desayunar (ahora estoy en el foro, que lo primero es lo primero... ) y me tomará un par de galletitas (preciosas... vaya mano tienen ya tus niños ) y una madalena!!!

las magdalenas preciosas y felicitas a las peques, las galletas estan de lujo

esas peques prometen!!!!!!!!!!!!!!!!!!

sonima guapa es genial esas galletas y magdalenas que pinta tienen, me puedes explicar un poco lo de la decoracion de esas galletas, estoy algo perdida y me encantaria hacerlas. muchas gracias.

Que graciosas las galletas, yo tambiénquiero saber c**o se hacen los adornosssssssssssss

que bonito,...todo,.. me encanta que tus niños te ayuden, es una manera de estar con ellos, y que aprendan a la vez.

besos bego

Ol?e por esos peques cocineros! jeje, todo tiene una pinta s?per buena

La receta de las galletas es la siguiente:
Masa de galletas:
285 gramos de harina
1/2 cucharadita de levadura en polvo
una pizca de sal
115 gramos de mantequilla a temperatura ambiente
azúcar 200 gramos
1 huevo grande
1 1/2 cucharadita de esencia de vainilla(yo no tenía y le puse un poco de azúcar vainillada)

Glaseado para decorar:
230 gramos de azúcar glass
2 cucharadas y 2 cucharaditas de agua templada
colorante alimentario 2 o 3 gotas
confites de colores

Elaboración de las galletas:
Mezclamos la harina, la levadura y la sal. Reservamos
Batimos la mantequilla y el azúcar durante 3 minutos con las varillas.
A?adimos el huevo y la vainilla y batimos otra vez.
A?adimos la mezcla hecha con la harina. justo hasta que se mezcle, queda c**o grumosa.
Volcamos la masa sobre la superficie de trabajo y se aprieta hasta que quede compacta. Formamos un disco plano se envuelve en plástico film y se mete en la nevera aproximadamente una hora para que coja cuerpo y se pueda extender con el rodillo.
Sacamos la masa del frigo, espolvoreamos la mesa con harina y el rodillo también, quitamos el film de plástico ponemos la masa y extendemos con el rodillo para que quede c**o de 1/2 cm, con cuidado porque se rompe con facilidad,con cortapastas de diversas formas vamos haciendo las galletas y se pone en la bandeja del horno previamente untado de mantequilla o ponemos un silpat para que no se peguen. Horneamos a 180ºC durante 10 minutos aproximadamente. Cada horno es diferente.
Cuando empiecen a dorarse por los lados están listas.
Una vez frías preparamos el glaseado batiendo el azúcar glass y el agua hasta que quede una masa sin grumos, añadimos el colorante que queramos y a decorar, antes de que se seque podemos poner fideos de colores encima.
Si no entendéis algo, me lo preguntais que estará encantada de explicaroslo.