Pan con agua de Vichy:

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Mensaje por begojjj » 16 Sep 2007 16:46

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Mensaje por noradebon » 16 Sep 2007 18:34

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Mensaje por begojjj » 16 Sep 2007 19:19

Gracias..lo último del ácido ese ,..no tengo ni idea de lo que es jajaja,.. menos mal que es opcional,...

A ver si lo intento con la chef,.. gracias...ya veo que se te dí bien eso de hacer pan ?eh! ,..gracias por compartirlo, besos bego

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Mensaje por canelona » 16 Sep 2007 20:38

Aqui si que veo la super foto, voy a tener que probar

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Mensaje por mjfor » 16 Sep 2007 20:42

estan de concurso...!!!



ultimamente estoy un poco gandulilla para hacer el pan, lo hago siempre en la chefo.

este tuyo es una obra maestra.

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Mensaje por PIRAMIDE » 16 Sep 2007 23:51

Que ideas se te ocurren,hija!!! y todas buenas eh...., y pregunto yo, ejem, el agua vichi tambien la ponemos templadita o tal cual sale de la botella?... igual es una pregunta tonta, pero c**o soy tan preguntona

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Mensaje por noradebon » 17 Sep 2007 10:26

PIRAMIDE escribió: Que ideas se te ocurren,hija!!! y todas buenas eh...., y pregunto yo, ejem, el agua vichi tambien la ponemos templadita o tal cual sale de la botella?... igual es una pregunta tonta, pero c**o soy tan preguntona

La idea no es mía, la vi en el foro del cafetito antes del verano

La temperatura del agua, yo siempre la pongo natural, si lo haces en la panificadora ella va calentando la masa mientras la trabaja..

¿cómo va el negocio?

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Mensaje por PIRAMIDE » 17 Sep 2007 14:24

c**o lo hago en la omni no calienta,pero si tu la haces a temperatura ambiente, pues non problem..... El negocio en temporada alta, uffff!!!, c**o en los hoteles y cuando no lo es, va viento en popa. total que para el poco tiempo que llevo...