Pan de espelta:

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Azores
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Pan de espelta

Mensaje por Azores » 03 Oct 2007 09:29

Por fin se cab? el verano y puedo hacer cosas en el horno

El estreno ha sido este pan

Imagen

Lo he hecho combinando harina de fuerza y harina de espelta... y ha salido muy rico y así de bonito.


Imagen

La receta está ya en el recetario y aqui

http://www.recetasdemama.es/2007/10/pan-de-espelta/

lauma
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Mensaje por lauma » 03 Oct 2007 09:44

:o :o :o :o
Y ese harina donde se compra???
:beso:

Azores
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Mensaje por Azores » 03 Oct 2007 09:52

lauma escribió::o :o :o :o
Y ese harina donde se compra???
:beso:
Yo la encontré en el Carrefour, en el estand de Productos de Nuestra Tierra

trampo
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Mensaje por trampo » 03 Oct 2007 10:01

yo la compro en una tienda de productos ecologicos, en carrefour yo no la he visto, pero la busco, por cierto el pan divino :plas: :plas: :plas: :beso:

Azores
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Mensaje por Azores » 03 Oct 2007 11:14

La única pega es que es un poco caro

:beso: :beso: :beso: :beso:

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Mensaje por islacris » 03 Oct 2007 15:08

Azores escribió:La única pega es que es un poco caro

:beso: :beso: :beso: :beso:
Pero por lo que he leido en tu receta no lleva mucho de harina de espelta, supongo que tampoco se disparar? mucho el precio en total del pan.
La voy a probar, cuando vaya al carrefour la voy a comprar.
Gracias por tu receta :beso: :beso: :beso: :beso: :beso:

kariqui
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Mensaje por kariqui » 03 Oct 2007 16:32

:plas: :plas: :plas:

Reme
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Re: Pan de espelta

Mensaje por Reme » 03 Oct 2007 17:36

:o :o :o :o

c**o a mi me gusta, buena corteza y la miga bien hecha :)


:beso: :beso: :beso: :beso: :beso:

RmC
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Mensaje por RmC » 03 Oct 2007 17:41

Pues no sé si habrá probado alguna vez un pan con harina de espelta :duda: ...

¿Y cómo queda :o ? ?es un pan "fino" o "bruto"...? No sí si me explico :nodigona: ...

El aspecto del tuyo es estupendo :plas:

:beso:

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Mensaje por Nefer64 » 03 Oct 2007 18:01

?¿Espectacular!! :plas: :plas: :plas: :plas:
Yo esa harina la he visto en el CI, donde los productos dietúticos

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