en una cazuelita de barro pongo un chorreon de aceite oliva, pongo oregano y chile molido, pongo el trozo de provoleta y por encima le pongo mas oregano y chile molido (me gusta picante) y al microondas hasta que se derrita, cojo una barra de pan y antes de que se cuaje me lio, cojo un trozo de pan le clavo el tenedor me lio a darle vueltas con el queso, le soplo como una loca y a la boca..........me quemo, me cago en to, pero que rico esta espero que te guste.........asi es como lo como en un bar argentino, pero ellos ponen la azuela al fuego, pero como tengo vitro pos ala al micro........se cuaja muy pronto pero esta igual de bueno..........
Registrado: Oct 24, 2006 Mensajes: 625 Puntos: 22378 Ubicación: jerez de la frontera th21 ychef
Publicado: Jue 18 Oct, 2007 9:04 pmAsunto:
a parte de todo lo que te han dicho, que lo hago como ellas.
tambien pongo en la sartén, ya caliente una rodaja de chorizo,
para que suelte un poco de jugo, y de color.
lo sacas y pones el queso.
estú buenisimo así. pruebalo.
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