Aquí os dejo estos bizcochos, están muy ricos, aunque las recetas son casi igualitas, tengo que decir que a los niños les ha gustado más el primero, yo en los dos casos le añadí fideos de chocolate, de verdad estaban requetebuenossssssss
BIZCOCHO DE MANDARINAS
170 grs de harina
1 sobre de levadura
3 mandarinas de piel fina
250 grs de azúcar
3 huevos
70 ml de aceite
azúcar glass y canela para espolvorear
Tamizar la harina con la levadura (reservar)
Lavar las mandarinas, secar y partir en 4 retirando las pepitas
Triturar con el azúcar ( que quede bien triturado)
Añadir los huevos y batir, luego el aceite y por último la harina.
Engrasar un molde y verter la masa
Meter en el horno unos 25-30 minutos (depende de cada horno)
Dejar enfríar y espolvorear con canela y azúcar glass
Este es el 2ª
BIZCOCHUELO DE MANDARINAS de DANIELLA
Ingredientes
-2 o 3 mandarinas enteras, con piel y sin pepitas
-2 huevos
-250 g de azúcar
-100 g de aceite de girasol
-220 g de harina
-Esencia de vainilla
-1 sobre de levadura royal
Preparacion
-Poner en la th las mandarinas a trozos (las he lavado antes con agua y unas gotas de lej?a), los huevos, la esencia de vainilla y el azúcar.
Programar 1m. 50º vel 4
-Echar el aceite y mezclar unos segundos al 4
-Por último añadir la harina y la levadura y mezclar bien
-Engrasar un molde y poner al horno unos 30 m. +/- a 180º
Tengo una duda, ¿en los dos casos se tienen que poner la piel de la mandarina?. habrá que lavarlas muy bien, con la cantidad de pesticidas y "otras cosillas" que les echan... no sé me da una poco de man?a. Otra pregunta: ¿Cómo las lav?is? solo las pasóis con agua o le ech?is alguna cosa más...
PrunusDulcis escribió:
me encantan las mandarinas... y los bizcochos!.
Tengo una duda, ¿en los dos casos se tienen que poner la piel de la mandarina?. habrá que lavarlas muy bien, con la cantidad de pesticidas y "otras cosillas" que les echan... no sé me da una poco de man?a. Otra pregunta: ¿Cómo las lav?is? solo las pasóis con agua o le ech?is alguna cosa más...
Hola guapa, efectivamente, en los dos casos hay que poner la piel, yo las lavo muy pero que muy bien con agua solo
Probar? a hacerlos, porque me encantan las mandarinas
Imaginate si están buenos que hice 2 y ya no quedan así que animate que ahora es la temporada de las mandarinas menos mal que me dio tiempo a hacer las fotos
he vuelto a leerlo y ya se que son fideos de chocolate 
menos mal que me dio tiempo a hacer las fotos