**TARTA-FLAN DE LIMON Y CHOCOLATE**:

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pasangara
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**TARTA-FLAN DE LIMON Y CHOCOLATE**

Mensaje por pasangara » 11 Dic 2007 23:06

TARTA FLAN DE MOUSSE DE LIMON Y CHOCOLATE, GUSTAIS??? AQUÉ EL ULTIMO TROZO QUE ME DI? TIEMPO A FOTOGRAFIAR.........

Imagen

dia82
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Mensaje por dia82 » 11 Dic 2007 23:08

pero que buena pinta tiene eso!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!! :beso: :beso: :beso:

receta receta receta pleaseeeeeeeeeeeeeeeeeeee :plas: :plas: :plas: :plas: :plas: :plas:

Bandolera
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Mensaje por Bandolera » 11 Dic 2007 23:09

c**o lo has hecho? tiene una pintaza que se sale :o

Esterfi
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Mensaje por Esterfi » 11 Dic 2007 23:09

si gustar si :lol:

Pero eso de estar a dieta no gusta no :duda: :lol:

pasangara
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Mensaje por pasangara » 11 Dic 2007 23:29

PUES SI, ADEMAS DE BUENA PINTA, ESTA REALMENTE BUENO BUENO BUEEEEEEEEEEEEEENO.....
PARECE UN POCO LIO AL EXPLICARLO, PERO ES MUY FACIL DE HACER.
ALLÍ VA LA RECETA:
**TARTA-FLAN DE MOUSSE DE LIMON Y CHOCOLATE**
PARTE DE LIMON:
Ingredientes:
250 g de nata montada
250 ml de leche
120 g de azucar
3 huevos
5 laminas de gelatina
ralladura de 2 limones

PARTE DE CHOCOLATE:Ingredientes:
150 g de chocolate fondant postres
75 g azucar
250 ml leche
250 g nata montada
5 laminas de gelatina

ELABORACION:
PARTE DE LIMON:
Caramelizamos un molde rectangular y reservamos.
Batimos las yemas con el azucar y la ralladura de limon hasta que blanquee. Remojamos, escurrimos y disolvemos la gelatina en la leche caliente. A?adimos las yemas. Dejamos enfriar. A?adimos la nata montada y las claras a punto de nieve con movimientos envolventes. Echamos al molde y mientras va cuajando un poco, elaboramos la parte de chocolate.

PARTE DE CHOCOLATE:
Disolvemos el chocolate en la leche con el azucar. Preparamos la gelatina igual que en la parte anterior y se lo añadimos al chocolate. Dejamos enfriar un poco y le añadimos la nata montada con movimientos envolventes. Por ultimo, lo vamos echando con cuidado encima de la parte del limon.
Enfriamos totalmente hasta cuajar y damos la vuelta con cuidado c**o si fuese un flan. Depende de c**o se mezcle entre sí te queda de difente forma. Lo normal es todo amarillo y al cortalo aparece el chocolate.

Os animo a que lo hagais, de verdad que VUELA!!!!!!


:up: :up: :up: :up:

arima
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Mensaje por arima » 11 Dic 2007 23:32

Que buena :plas: :plas: :plas: :plas:


gracias por la receta :wink:

Bandolera
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Mensaje por Bandolera » 11 Dic 2007 23:32

Graciasssssssssssssss :beso: , seguro que vuela, sera vista y no vista :lol:

myra
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Mensaje por myra » 11 Dic 2007 23:59

pero que buena pinta!!!

Gracias x ofrecerlo

:up:

:beso:

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Mensaje por eysa » 12 Dic 2007 00:07

Me la copio!!!!!! :beso:

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Mensaje por irene_luna_8 » 12 Dic 2007 08:22

Uhmmm, que buena pinta.

:plas: :plas: :plas: :plas: :plas:


:beso: :beso: :beso:

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