Foro dedicado a Thermomix 31, Thermomix 21 y Taurus Mycook
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canelona - Jefa de cocina

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Otras natillas ricas...
Mensaje
por canelona » 12 Dic 2007 20:26
Y yo sigo erre que erre con el tema de estas natillas, es que me gustaría tanto que las probara?s, inspiradas en mi crema pastelera, en casa dicen que son las mejores que han probado...claro....¿Qué van a decir!
La foto, pues unas natillas c**o todas...

Y luego quedan ni claritas, ni espesas c**o un flan aunque lo parezcan, son fin?simas y nada empalagosas

NATILLAS DELISIUS
??Tomaaaaa!!
Salen cinco raciones.
Ingredientes:
500gr de leche a temperatura ambiente
100gr de leche condensada
2 huevos
2 cucharitas de las de café de azúcar vainillado
1 cucharita de postre no muy llena, de maizena
15gr de margarina (opcional)
Un chorr?n de ron (opcional)
Preparación:
Todos los ingredientes al vaso menos la margarina, removemos a velocidad 3 diez segundos. Colocamos la mariposa, y programamos 10 minutos, temp. 90?, velocidad. 2.
En la th21, seguramente, con 8 minutos, quedaré bien, y veloc. 1 1/2.
Al terminar el tiempo, añadimos la margarina y removemos unos segundos más al 2 hasta que se disuelva, sin temperatura, esto que sea rapidito para que no se nos corten por exceso de calor.
Nos hemos comidos dos cada uno para merendar
y eso que los polvorones nos miraban de forma sospechosa....
Última edición por
canelona el 12 Dic 2007 20:31, editado 1 vez en total.
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islacris - Jefa de cocina

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por islacris » 12 Dic 2007 20:30
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comoju - Jefa de cocina

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Mensaje
por comoju » 12 Dic 2007 20:32
Pues las DELISIUS, si no están empalagosas... no se si mevan a gustar

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Erruki - Jefa de cocina

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por Erruki » 12 Dic 2007 20:33
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lunas - Jefa de cocina

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por lunas » 12 Dic 2007 20:39
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mamiblue - Ayudanta/e de cocina

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por mamiblue » 12 Dic 2007 20:42
Yo tambiénlas hago mañana
Saludos
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QK - Repostera-pastelera/o

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por QK » 12 Dic 2007 20:43
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Rere - Cafetera/o

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Mensaje
por Rere » 12 Dic 2007 20:44
Esas natillas prometen,

hay que probarlas y con ese nombre tan refinado parecen de alta cocina.

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