Bueno, pues se me ocurrió
Hice unas nubes... esta vez de limón... riquísimas, por cierto. Y, de repente, se me vino a la cabeza... ?y si las rebozo con chocolate? y, c**o no, dicho y hecho... ?madre, qué cosa más rica! 
Aquí las teneis.
Unas pocas
Y, c**o no, el corte
Ricas, ricas, ricas.... los peques pueden flipar 
y los mayores, no digo na 
La receta de las nubes es la de kali
NUBES THERMOMIX (kali)
- 1 sobre de gelatina de fresa (yo de limón)
- 1 sobre de gelatina neutra
- 200 grs. de agua
- 200 grs. de azúcar
- 1 cucharadita de azúcar vainillado (puse una cucharadita de esencia de vainilla)
Poner en el vaso de Thermomix todos los ingredientes menos la gelatina de sabor y el azúcar vainillado y programar 5 minutos, 100º, vel. 2
Añadir el sobre de gelatina de sabor y la cucharada de azúcar vainillado y batir 10 seg. a vel. 4.
Programar 5 minutos más a 100º, vel. 2.
Dejar enfriar y poner de nuevo 9 min., vel 3 y ?, sin temperatura.
Dejar reposar a temperatura ambiente sobre un molde en el que habremos espolvoreado azúcar glass.
Cortar a cuadraditos o con un corta pastas.
Luego las fuí ba?ando una a una en chocolate derretido y dejándolas secar sobre papel de horno. Hay que meterlas y sacarlas rápido porque se derriten
También se podría poner primero chocolate en unos moldes y luego rellenar con la pasta de nubes, dejar enfriar y sacarlas. Para otra vez lo probaré 
