Qu? hago con un 1 L de suero??:

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Mensaje por islacris » 09 Feb 2008 21:19

Alegna en su blogs tiene una receta que utiliza el suero de la leche Muffins de limón.

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Mensaje por grebeci77 » 09 Feb 2008 22:16

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Mensaje por RmC » 09 Feb 2008 22:30

En el blog de Cova tienes unas cuantas... y no sé si habrá más ...

Trenzas...

http://comoju.blogspot.com/2006/03/tren ... suero.html

Pan de molde...

http://comoju.blogspot.com/2006/04/pan- ... suero.html

Muffins...

http://comoju.blogspot.com/2006/03/muff ... bacon.html


Y yo no le he hecho pero si he leído a más de una forera que hablaba de congelarlo sin problema...

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Mensaje por alicegoldfinger » 09 Feb 2008 22:40

Muchas gracias a toda!! Voy a mirarlas deten?damente, y me las copio!
El queso es muy fácil de hacer y queda riquísimo! En el blog de gebirg está la receta para la th y os pongo el enlace.
Hay otra receta que tambiénlleva nata, pero esta no la he probado y no recuerdo de Quién era la receta!
Eso s?, hay que hacerlo con leche fresca del frigo, no vale de cartún...

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Mensaje por alicegoldfinger » 09 Feb 2008 22:42

grebeci77 escribió:Y ya, de paso, por qué no nos dices cómo has hecho el queso?
Si está c**o la masa de las empanadillas que nos pusiste, me apunto a hacerl rápidamente.

Has probado las empanadill así

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Mensaje por alicegoldfinger » 09 Feb 2008 22:45

P. D. Esta vez he probado con leche de vaca recién orde?ada y la he tenido que hervir y todas esas cosas...

Así es más engorroso, pero queda más grande el queso y el sabor es...

Las otras veces que lo he probado, he sido de leche fresca de el corte inglés!
Eso s?, esa leche es más cara....

A mí sólo me han costado 1,20 los 2 litros!

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Mensaje por grebeci77 » 09 Feb 2008 23:20

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Mensaje por crismas » 09 Feb 2008 23:23

Y el enlace

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Mensaje por canelona » 09 Feb 2008 23:27

Yo hice los muffins y el pan de molde de cova, salen muy ricos.

Lo puedes congelar con raciones de 250gr que es lo que se suele utilizar en casi todas las recetas, congela estupendamente