GUISO DE POLLO A LA NARANJA:

HOLA DE NUEVO!!!. OS PONGO LA RECETA:

INGREDIENTES(PARA DOS PERSONAS)


- 1 MUSLO Y 1/2 DE POLLO TROCEADO


- 1 CEBOLLA MEDIANA


- 50 ML. DE ACEITE DE OLIVA (EL DE FREIR EL POLLO)


- 200 ML. DE ZUMO DE NARANJA


- 200 ML. DE AGUA


- 3 CUCHARADAS DE AZUCAR


- 1 PIZCA DE SAL


- 1 PIZCA DE PIMIENTA BLANCA


- 1 PIZCA DE PEREJIL PICADO


- PATATAS DE GUARNICION.


ELABORACION


EN TERMOMIX (YO USO EL IBERGOURMET), PERO SE PUEDE ADAPTAR A LA COCINA TRADICIONAL.

1- CORTAR A RODAJAS LA CEBOLLA Y LUEGO PICARLA BIEN. MANTENER DENTRO DE TU ROBOT DE COCINA.


2- DORAR LOS TROCITOS DE POLLO CON ACEITE DE OLIVA EN UNA SARTEN


3- SALPIMENTA EL POLLO Y COLOCA EN EL CESTILLO DEL ROBOT DE COCINA


A?ADE EL ACEITE DE FREIRLO Y PROGRAMA A TEMPERATURA MAXIMA 7 MINUTOS SIN VELOCIDAD.


4- A?ADE EL ZUMO, EL AGUA , EL AZUCAR Y LAS PATATAS A LAS QUE HABRAS HECHO UNOS AGUJERITOS A MODO DE CHIMENEAS PARA QUE SE COCINEN BIEN POR DENTRO , Y PROGRAMA 25 MINUTOS A TEMPERATURA 100.


5- UNA VEZ PASADO EL TIEMPO, SACA LAS PATATAS DEL ROBOT Y TRITURA BIEN TODA LA SALSA.


6- EMPLATAR Y ESPOLVOREAR CON PEREJIL PICADO.

ESPERO QUE OS GUSTE

Que ricoooooooooooooooooooo

Que ricoooooooooooooooooooo

Gracias por la receta

De nada glox, siempre es un placer aportar algo al foro e intentar ayudar me alegra que te guste.

besitos bego

Gracias begojjj.

?Chachi! ?Copiada queda!

Que pinta tiene


muy buena la receta



gracias

Me alegro mucho de que os guste ya que mi marido es muy delicado y no le gusta casi nada vosotras me consolais