IDEAS PARA ENTRANTES PORFI:

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IDEAS PARA ENTRANTES PORFI

Mensaje por Marticoli » 29 Feb 2008 13:11

Hola!!! Mañana es mi cumpleaños :plas: Y viene gente a comer a casa. De segundo haré lasaña, y de primero habia pensado cosillas de picar.
Alguna idea???
Voy un poco justa de tiempo, tengo que comprarlo hoy, porque mañana me traen una lavadora a casa (menudo regalazo, eh ???? :cry: ) y no podrá moverme,

1000 gracias.

raqui
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Mensaje por raqui » 29 Feb 2008 13:22

Mira este enlace. Seguro que encuentras algo:

http://www.mundorecetas.org/recetas-de- ... tapas.html

Soriana
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Mensaje por Soriana » 29 Feb 2008 14:43

Que tienes por la despensa... y sacamos algo adelante... :duda:

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Mensaje por Marticoli » 29 Feb 2008 14:57

Ainsssss!!! mi despensa tirita. Esta tarde tengo que ir a comprar.
Voy a mirar ese enlace.

Muchas gracias chicas! :beso:

Soriana
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Mensaje por Soriana » 29 Feb 2008 15:01

ALGUNAS COSILLA FACILES Y RESULTONAS

Tostas de rulo de cabra con mermelada de pimientos
Una ensalada templada de lechugas variadas con gulas y gambas
Unos pimientos rellenos en salsa para que puedas calentar sin complicarte
Pastel de pescado
Pulpo a la gallega
Cucharitas de salpicon de marisco
Croissants rellenos (por ej. de ali oli con gambas saladas y lechuga, jamon serrano con tomate, atun con mahonesa y anchoa...)
Alcachofas con jamon o con almejas
Almejas marinera
Pencas de acelga en salsa de setas


Si te gusta algo... desarrollamos :lol: :lol: :lol:

Elige un postre ligerico para despues de la lasaña... un sorbete cremoso de limon o algo asi.


:beso: :beso: :beso: :beso:
Tartaletas rellenas con revoltillo y crujiente de jamon

vatrex
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Mensaje por vatrex » 29 Feb 2008 16:40

Soriana, hija eres demasiado, se te ocurren mil ideas para todo. Yo aun no se k hacer para mañana para cenar y tambien tengo invitados. Igual hago patatas rellenas, preñaos o pan de jamon, y alguna ensaladita o cestitas de morcilla con ajetes

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Mensaje por canelona » 29 Feb 2008 16:46

Puedes pinchar en mi blog, y en el apartado de apertivos, ver lo que te acopla a lo que tengas por la nevera :wink:

:beso:

malutapia
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Mensaje por malutapia » 29 Feb 2008 16:47

Otro pastel de pescado muy fácil y rápido de hacer:

Cuando vienen muchas personas a mi casa hago un pastel de bonito que se hace enseguida en un molde de los que tienen un agujero enmedio, tipo de rosca. Después lo pongo en la mesa en una bandeja bonita y en el agujero le pongo mayonesa. Al lado un plato de rebanaditas de pan tostado en el horno. Luego ya cada uno coge una rebanada de pan tostada y una rodajita de pastel y monta su canape con un poco de mayones encima. También puedes hacer tú los canapes, pero con tantas personas con garbo y gracia les comentas c**o se montan su canap?. Así trabajas un poco menos. Este pastel así cunde mucho.
Te pongo la receta que hago:

PASTEL DE ATUN:

-3 huevos
- 3 latitas de atún
-2 latitas de pimiento morron ( de esas pequeñas que viene un solo pimiento)
-1 bote de Leche Ideal
- Sal, pimienta, nuez moscada...

A veces para dar un poquito más de color le pongo un poco de tomate frito.

Se bate todo con la batidora o thermomix. Se pone en un molde y al horno 180º hasta que cuaje, aproximadamente 45 minutos..
Da la sensaci?n de pastel de cabracho, nadie diréa que es de latas de atún

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