Haz un brownie de chocolate en el microondas, eso es un exito y se hace rapid?simo...
Te pongo la receta que hago yo. Lo único que no lo puedes desmoldar, lo tienes que llevar con el molde.Encima puedes poner chuches de decoración c**o moras, fresitas...
BROWNIE EN EL MICROONDAS
(La receta me la dió la hermana de Susana Crisol)
- 4 cucharadas de mantequilla
- 6 cucharadas de cola-cao
Meter en el microondas unos minutos (2') hasta que la mantequilla esté
derretida.
Sacar y mezclar bien.
Añadir:
- 2/3 taza (de tú) de harina
- 1/2 taza (de tú) de azúcar
- 2 huevos
- 1/2 cucharadita de levadura
- una pizca de sal
- 2 cucharadas de leche
- nueces (al gusto)
Se mezcla todo muy bien y se mete en el microondas unos 5 minutos (o hasta
que la superficie no está mojada, no está hecha) a potencia míxima.
-
chocolate de cobertura (fondant)
Se derrite el chocolate (yo lo hago con un poco de leche) en el microondas
y se echa por encima del brownie...
Y si quieres llevar algo salado un pastel de atún, que luego con rebanaditas de pan tostado y mayones se puede hacer cada uno un canape. Hace poco lo puse en un post del foro de cocina. Te copio el enlace donde está la receta:
recetas-postp2968459.html#2968459