********* TARTA DE FRESA ( PASO A PASO) ***********:

Toda la Gastronomía a tu alcance
Responder
biercana
Jefa de cocina
Jefa de cocina
Mensajes:5028
Registrado:19 Mar 2005 01:00
Ubicación:mmmm donde andar
********* TARTA DE FRESA ( PASO A PASO) ***********

Mensaje por biercana » 29 Feb 2008 22:34

Aquí os dejor esta tartita, que c**o podeis ver es muuuuuy fácil :wink:

Imagen

Imagen

Imagen
Imagen
Imagen
Imagen

Tarta de fresa
Ingredientes:

* 500 ml de nata
* 1 Sobre de gelatina de fresa
* 1 Tarrina de queso de untar 200 grs
* 8 Magdalenas cuadradas
* 4 Cucharadas de azúcar
Preparación:
Desmenuzar las magdalenas y mezclar con la mantequilla poner de base en un molde
Meter en el microondas 250 ml de agua, sacar y añadir el sobre de gelatina (reservar) NO A?ADIR M?S AGUA.
Poner en el vaso de la batidora el queso,la nata, el azúcar y la gelatina ( mezclar bien)
Echar en el molde y meter en la nevera
Dejar reposar, de un día para otro estará mejor

La receta tambiénen mi blog, espero que os guste :beso: :beso:
Última edición por biercana el 03 Mar 2008 11:00, editado 2 veces en total.
Arriba
carlotenia
Cocinera/o
Cocinera/o
Mensajes:1721
Registrado:05 Sep 2007 01:00
Ubicación:C?rdoba, ciudad de califas.

Mensaje por carlotenia » 29 Feb 2008 22:40

Uohhhhhhhhhh la probaré seguro... ¿Y la nata la tienes que montar o se echa directamente tal y c**o est
Arriba
roski
Jefa de cocina
Jefa de cocina
Mensajes:12020
Registrado:18 Ene 2007 01:00
Ubicación:noia

Mensaje por roski » 29 Feb 2008 22:45

QUE RICA ME GUSTA :plas: :plas: :plas: :D :D :D Y PARECE FRESCA VERDAD BIERCANA ??????????????UN BICO :beso: :beso: :beso: :beso:
Arriba
brida
Ayudanta/e de cocina
Ayudanta/e de cocina
Mensajes:269
Registrado:09 Abr 2007 01:00
Ubicación:almeria

Mensaje por brida » 29 Feb 2008 22:48

:plas: :plas: :plas: :plas: :plas: :plas:
Que cosa más rica!!!!!! Me encantó.
Muchas gracias por compartir una receta tan buena.
Cariños :beso: y felicitaciones!!!
Arriba
biercana
Jefa de cocina
Jefa de cocina
Mensajes:5028
Registrado:19 Mar 2005 01:00
Ubicación:mmmm donde andar

Mensaje por biercana » 29 Feb 2008 22:54

Me alegro que os guste :) la nata en este caso no hay que montarla, es fresquita y un consejo que os doy, usad las magdalenas cuadradas que aunque parezca una tonter?a es importante :nodigona:
Otra forma de hacer esta tarta es montar la nata, añadir 3 claras a punto de nieve con 1 cucharada de azúcar, eso si, a la hora de mezclar tiene que ser con movimientos envolventes para que no se baje 8)
Arriba
UXIA23
Jefa de cocina
Jefa de cocina
Mensajes:5490
Registrado:23 Abr 2007 01:00
Ubicación:la coru?a

Mensaje por UXIA23 » 29 Feb 2008 23:07

QUE CHULA LA TARTA! TIENE UNA PINTA FABULOSA.. TENDRE QUE PROBARLA UN DIA QUE TENGO CURIOSIDAD DE PROBAR LA GELATINA DE FRESA.

Imagen
Arriba
kela_
Cocinera/o
Cocinera/o
Mensajes:1935
Registrado:02 Feb 2007 01:00

Mensaje por kela_ » 29 Feb 2008 23:22

que facilita y que buena pinta tiene, espero hacerla un dia :beso:
Arriba
cuketa
Ayudanta/e de cocina
Ayudanta/e de cocina
Mensajes:485
Registrado:01 Ene 2008 01:00
Contactar:
Contactar cuketa

Mensaje por cuketa » 29 Feb 2008 23:26

:o :o es más fácil de lo que parece!!! :D a ver si me animo yo también...
Arriba
caleuche
Repostera-pastelera/o
Repostera-pastelera/o
Mensajes:723
Registrado:04 Nov 2007 01:00

Mensaje por caleuche » 01 Mar 2008 03:53

Quien avisa no roba... me la llevo para mi casa! así nomas sin envolver siquiera!

muy bonita! :beso:
Arriba
biercana
Jefa de cocina
Jefa de cocina
Mensajes:5028
Registrado:19 Mar 2005 01:00
Ubicación:mmmm donde andar

Mensaje por biercana » 01 Mar 2008 10:41

Chicas he editado los gramos del queso, son 200 :wink:
Arriba
Responder

Volver a “Foro General de Cocina”

¿Quién está conectado?

Usuarios navegando por este Foro: No hay usuarios registrados visitando el Foro y 6 invitados