PANI DE CARREFOUR ALGUNA RECETA PARA ESTRENARME?:

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cibercelia
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PANI DE CARREFOUR ALGUNA RECETA PARA ESTRENARME?

Mensaje por cibercelia » 10 Mar 2008 12:19

Acabo de llegar a casa con ella, despues de 3 paseos y no se cuantas llamadas, estaba agotada

pues, la miro y me da un miedo... me poneis alguna receta de pan para novata, para estrenarla y que no me decepciones mucho el resultado :nodigona:

Emeka
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Mensaje por Emeka » 10 Mar 2008 12:29

Hola, te copio y pego lo que puse en otro post:
Yo disuelvo en el líquido la levadura prensada y, la seca, la pongo sobre la harina (que no entre en contacto con la sal).

En el recetario se refieren a la seca porque es la que recomiendan para la panificadora.

Aquí te pongo los que yo he hecho:

postlite215214-pan.html

postlite215859-pan.html

postlite217900-pan.html

El recetario de la Bifinett:

http://blog.eduardopagan.com/2007/04/17 ... ificadora/

Aquí tienes varios enlaces donde encontrarás infinidad de recetas:

http://www.karlosnet.com/Foro/viewtopic.php?t=13155

http://breadmachine.blogalia.com/categorias/recetas

http://www.crianzanatural.com/forum/for ... PN=1&TPN=1

http://blog.eduardopagan.com/2007/04/17 ... ificadora/

http://es.answers.yahoo.com/question/in ... 125AAcgOUW

http://www.elpombo.com/foro/showthread.php?t=939

http://www.gebirg.com/Panaderia/Panes%20a%20maquina.htm

Por si acaso alguien no lo ha visto os pongo tambiénel enlace de recetas de la Bifinett:

recetas-postt79124.html
El Pan de Huevo es espectacular (aunque le pondría un tueste más claro), el de Sandwich me gusto más y, el de Yogur, es el que más me gusta el sabor de todos. :D

No tienen ninguna complicaci?n. La lecitina y la miel no son imprescindibles, pero mejoran el pan; la primera hace que está más esponjoso y la segunda para que retenga humedad y está un poco más de tiempo tierno.

Si quieres, te pongo el enlace de las instrucciones de la Bifinett y así podrás comparar la duraci?n de cada programa.

elora-danan
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Mensaje por elora-danan » 10 Mar 2008 13:15

empieza con las harinas del lidl, son ?xito garantizado. Las hay de multicereales, de chapata, integral , de pipas y una mezcla de centeno y trigo. Están todos buen?iiiiiisimos y salen perfectos añadiendo sólo agua a la harina. M?s fácil imposible. Ya nos contarés :beso:

cibercelia
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Mensaje por cibercelia » 10 Mar 2008 13:41

me cachis, he estado en el lidl hoy y no se me a ocurrido coger esa harina y me pilla lejos :cry: , he comprado la de fuerza especial termomix

cibercelia
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Mensaje por cibercelia » 10 Mar 2008 13:42

ponerme una que yo no me decido y creo que la maquinita esta me mira mal :lol:

cibercelia
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Mensaje por cibercelia » 10 Mar 2008 15:09

cual hago cual hago :nodigona:

elora-danan
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Mensaje por elora-danan » 10 Mar 2008 17:07

yo haré éste cuando no me queden harinas del lidl, dicen por ahi que está buenísimo :wink:


Pan de Yogurt


Ingredientes
? 2 1/4 tazas de harina para pan
? 1 cucharada de azúcar
? 1 cucharada de leche en polvo
? 1 cucharadita de sal
? 1 cucharada de mantequilla
? 2 cucharadas de s?samo (ajonjol?)
? 1/2 taza de yogurt (125gr)
? 1/2 taza de agua
? 1 cucharadita de levadura
Preparación
Poner los ingredientes en la panificadora según el orden recomendado. Seleccionar el programa rápido (o el básico) y conectar.

cibercelia
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Mensaje por cibercelia » 10 Mar 2008 21:59

alguna opcion m así mira que no me atrevo ni a quitarle el precinto al bicho, que sea exito asegurado para que no se enfade la maquinita :lol:

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