1 cebolla grande
1 berenjena grande
25 gr. de aceite
1 cuchara de postre de orégano
Sal
Pimienta recién molida (si se puede)
Poner la cebolla en cuartos en el vaso: 4 segundos, velocidad 4. Saque y reserve.
Poner la berenjena con su piel en pedazos homog?neos en el vaso, trocee 4 segundos a velocidad 5.
(La receta original pone un pelin menos de tiempo pero yo prefiero k kde más pequeñito)
Añada la cebolla troceada y el resto de los ingredientes. Poner 20 minutos, temperatura 100º, giro a la izquierda velocidad cuchara. A la mitad del tiempo pare y baje lo que haya quedado en las paredes. Rectifique la saz?n.
Añadir la pechuga de pollo (1 pechuga) troceada y sofreir con la falsa morcilla, o bien, retirar la falsa morcilla y sofreir la pechuga con un chorro de aceite y unos ajitos.... yo c**o no quería usar más aceite... pues todo junto.
Por otro lado la pasta cocida (200 gr), a mi me encanta c**o queda cocida en la tx. Esta vez us? los espaguetis de espinacas del Lidl tamaño gigante de hace unos meses... y es k se aprecia de maravilla el sabor de la pasta!
Juntarlo todo y a comer!!!!!!!!!
No soy muy ordenada poniendo la receta... pero se puede hacer todo por separado... es más yo no pensaba hacer esto... un día se me iba a estropear una berenjena... e hice la falsa morcilla, y luego lo juntú con pollo y pasta.... y rico rico....
Unas fotitos hechas con el mívil...
Espero k os guste....

Y otra más cerquita:



