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Chipirones al ajillo Cocimix GM - Foro Chef-O-Matic, Chef 2000 y Olla GM - MundoRecetas.com

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Chipirones al ajillo Cocimix GM
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Autor Mensaje
Vanadis
Jefa/e de cocina (Chef)
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Registrado: Feb 13, 2005
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Ubicación: Gij?n

MensajePublicado: Vie 14 Mar, 2008 2:01 pm    Asunto: Chipirones al ajillo Cocimix GM Responder citando


Ingredientes:

1 1/2 kilos de chipirones
4 dientes de ajo
una cucharada de perejil

Esta es una de las recetas que gustan por lo sabroso y especialmente por lo sencillo. Es una receta tomada de un libro de mediados de 1800. Regalan las fichas con el periodico.
En esta ocasión está hecha con la Cocimix, pero podría hacerse con cualquiera de los modelos GM.
Calentamos un chorro de aceite en menú plancha y ponemos los chipirones que vayan soltando el agua., Cuando está a nuestro gusto, ponemos el ajo. Yo lo pongo prensado porque con menos cantidad, se obtiene un gran sabor. Pero sirve machacado o bien picadito. Sofre?mos un poco y cerramos dejando finalizar el menú. Para servir añadimos el perejil y revolvemos.



Ultima edición por Vanadis el Vie 14 Mar, 2008 2:29 pm, editado 1 vez
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brujilla33
Subjefa/e de cocina
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Registrado: Nov 13, 2006
Mensajes: 2112
Puntos: 59854
Ubicación: AVILES

MensajePublicado: Vie 14 Mar, 2008 2:10 pm    Asunto: Responder citando

que ricos!!!!!!!! con una buena ensalda me los comia yo luego Risa Risa
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roski
Jefa/e de cocina (Chef)
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Registrado: Jan 18, 2007
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MensajePublicado: Vie 14 Mar, 2008 2:13 pm    Asunto: Responder citando

muy apetecibles Muy feliz Muy feliz Muy feliz Muy feliz Muy feliz un bico Beso Beso Beso Beso Beso
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fedrilla
Subjefa/e de cocina
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MensajePublicado: Vie 14 Mar, 2008 3:12 pm    Asunto: Responder citando

yo me la comprooooooo si señora aunque me echen de casa ahi voyyyyyy
guyardame una cocimix
ya estas tardando Risa Risa Risa Risa Beso
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Vanadis
Jefa/e de cocina (Chef)
Jefa/e de cocina (Chef)


Registrado: Feb 13, 2005
Mensajes: 7301
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Ubicación: Gij?n

MensajePublicado: Vie 14 Mar, 2008 3:19 pm    Asunto: Responder citando

Venga, anotada quedas, ¿viste el ofertún?
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fedrilla
Subjefa/e de cocina
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Registrado: Sep 07, 2004
Mensajes: 3842
Puntos: 111731
Ubicación: Merida (Badajoz)territorio fiel a los comanches

MensajePublicado: Vie 14 Mar, 2008 11:41 pm    Asunto: Responder citando

ssssssssssssssiiiiiiiiii menuda oferta nena no hay que perdersela po nada
animaros chicasssssss
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NUEVA
Ayudanta/e de cocina
Ayudanta/e de cocina


Registrado: Nov 17, 2007
Mensajes: 307
Puntos: 13190

MensajePublicado: Dom 16 Mar, 2008 1:05 pm    Asunto: Responder citando

Voy a hacer los chipirones para comer, pero en la GM que menú pongo??? Crying or Very sad
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Vanadis
Jefa/e de cocina (Chef)
Jefa/e de cocina (Chef)


Registrado: Feb 13, 2005
Mensajes: 7301
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Ubicación: Gij?n

MensajePublicado: Dom 16 Mar, 2008 1:38 pm    Asunto: Responder citando

Estos en concreto no los hice nunca en la GM, pero cuando los hago encebollados los pongo en menú carne. No llores Beso Beso Beso Beso Beso Beso
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NUEVA
Ayudanta/e de cocina
Ayudanta/e de cocina


Registrado: Nov 17, 2007
Mensajes: 307
Puntos: 13190

MensajePublicado: Lun 17 Mar, 2008 3:31 am    Asunto: Responder citando

Los he hecho en menú carne, y estaban buen?iiiiiiisimos. Gracias Vanadis por tus recetas. Clap, clap
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marianquiros
Jefa/e de cocina (Chef)
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Registrado: May 29, 2005
Mensajes: 15775
Puntos: 506775
Ubicación: Un pueblecito extreme?o ....territorio fiel a los comanches

MensajePublicado: Lun 17 Mar, 2008 3:07 pm    Asunto: Responder citando

me está apeteciendo comparmela viendo esas cositas que haces con ella ...... Muy feliz
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