Publicado: Vie 04 Abr, 2008 11:02 pmAsunto: Gratinado de Patatas, cebolla y calabacin de mome en Microon
Primero tengo que agradecer a mome esta receta que esta buenisima. Como me daba pereza hacerla en el horno la he hecho en el microondas. Tambien le doy las gracias a Merixell por una receta que puso en el foro de microondas que me ha servido de guia para los tiempos de coccion.
Yo la he hecho en el microondas, he reducido las cantidades para dos personas
Colocamos las verduras y tapamos con papel film yo he dejado una esquina un poco abierta o bien agujereamos el papel film. Cocer 10 minutos a potencia míxima (900W).
Sacamos y ponemos la leche ideal en un vaso le añadiremos sal, pimienta y un poco de ajo en polvo removemos para que se deshaga la sal. Espolvoreamos sobre las verduras un poco de queso en polvo para pasta. Vertemos sobre la verdura la leche ideal. Cocer otros 10 minutos a míxima potencia sin tapar. Cuando termine sacamos y ponemos por encima el queso rallado para pizza y gratinamos 5 minutos.
La leche evaporada es leche normal a le que le han extraido parte del agua. Aqui os dejo una foto.
Un truco que escucho mi madre en la television, si no disponemos de leche evaporada, podemos sustituirla por leche nomar a la que le añadiremos leche en polvo.
Registrado: Jan 04, 2008 Mensajes: 908 Puntos: 30400
Publicado: Lun 07 Abr, 2008 4:17 pmAsunto:
LOLIAN64 escribió:
La leche evaporada es leche normal a le que le han extraido parte del agua. Aqui os dejo una foto.
Un truco que escucho mi madre en la television, si no disponemos de leche evaporada, podemos sustituirla por leche nomar a la que le añadiremos leche en polvo.
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