Arroz al pelot?n:

Y con este titulo.....?quien se va a animar a probarlo?

Es que así le llamamos desde hace años, unos diez, al principio de casarnos, lo preparaba en el microondas, y quedaba así...c**o al pelotún pero cuando lo remueves todo, queda en su punto y suelto. Ahora lo preparo en el cestillo. Es un arrocito que te saca de apuros, sobre todo cuando no tienes muchas ganas de cocinar a nosotros nos gusta tal cual, con tomate frito o kepchup.

Sobre todo lo preparo en verano, me gusta dejarlo preparado y c**o mucho darle un golpe de microondas cuando vamos a tomarlo. De hecho, este lo he preparado hace un ratillo para mañana.










ARROZ AL PELOTON
4-5 personas

Ingredientes:
300gr de arroz
50gr de aceite de oliva
3 dientes de ajo
800gr de agua
1 pastilla de caldo de ave y sal
1 hoja de laurel (opcional)
175gr salchichas de frankfurt (o taquitos de bacon)
75gr de maiz dulce
60gr de guisantes
75gr de champiñones laminados al natural (una latita pequeñita)

Preparación:
Cortamos los champiñones y las salchichas a rodajitas pequeñas para tenerlas preparadas.

1. En el vaso de la th, poner el aceite 3 minutos, varoma, vel 1.
2. Añadir los dientes de ajo laminados, 2 minutos, varoma, vel 1.
3. Añadir el agua y la pastilla de caldo, 15 segundos, vel.8.
4. Añadir si se desea el laurel.Programar 5 minutos, temp. varoma, vel 4 para calentar el agua.
5. Colocar el cestillo e ir añadiendo y pesando los ingredientes: el arroz, el maiz, los guisantes, los champiñones cortaditos, y las salchichas. Remover con la espátula y echar algo de sal por encima.
6. Programar 15 minutos, temp. varoma, vel.4 Remover con la espátula de vez en cuando (unas dos veces) El punto del arroz depende mucho de los gustos personales, a mi me gusta más durito que pasado.
7. Al terminar el tiempo, sacar el cestillo con cuidado, y volcarlo sobre una ensaladera, (quedaré c**o un pelotún) con la espátula remover el arroz para que los tropezones están por todos sitios, (tiende a quedarse solo arroz en la base del cestillo y así lo mezclaremos todo bien antes de servirlo)

http://www.recetariocanecositas.com/receta/?rec=412

No es que sea un arroz con bogavante, pero hace su apaño


Edito:
?mareeeeeeeee!!! que estoy abrumada por el exito, y "cag?" al mismo tiempo, asi que quiero recordar que no es nada del otro mundo...un arroz normalillo, para salir del paso c**o he dicho, nosotros lo repetimos mucho, pero no penseis que es un super manjar...que las fotos no os cieguen