Registrado: Dec 08, 2007 Mensajes: 1075 Puntos: 34798
Publicado: Sab 31 May, 2008 10:00 pmAsunto: yogures de fresa en microondas (fotos y receta)
Seguramente ya sabeis lo de los yogures, porque circulan por el foro y muchas de nosotras ya los hacen... pero para la gente nueva y para las que todavía no se han animado a hacerlos , aquí van... ricos, ricos.
???y superfáciles!!
y la receta:
YOGURES DE FRESA EN MICROONDAS
Ingredientes:
? 800 ml. De leche entera
? 200 ml. De batido de fresa
? 1 yogur de fresa
? 2 cucharadas soperas colmadas de leche en polvo
? azúcar al gusto
Elaboración:
Mezclar en un recipiente apto par microondas todos los ingredientes con varillas manuales hasta que está todo bien integrado.
Meterlo en el microondas durante 3 minutos a la míxima potencia. R?pidamente distribuir el líquido en los vasitos de cristal (que tendremos preparados con anterioridad en una bandeja) y arroparlos bien con una mantita o con varios trapos de cocina.
Meterlos en el horno apagado y dejarlos un mínimo de 8 horas bien tapaditos.
***** hay gente que pone el horno a 50º, lo apagan cuando ha alcanzado esa temperatura y meten los yogures dentro.
Yo lo que hago es, aprovechar el calor residual del horno cuando lo he encendido para preparar cualquier otra cosa.
***** una vez pasadas la 8 horas, se cubren con papel de aluminio y se guardan en la nevera.
Para hacerlos naturales, se mezcla 1 litro de leche entera y el yogur natural (mejor de los cremosos), el resto igual.
Onega, que buena idea has tenido, yo porque ya tengo yogutera pero si no ten por seguro que probaria a hacerlos como los tullos, si esque hoy en dia hay soluciones pa todo!!
Registrado: Aug 30, 2006 Mensajes: 783 Puntos: 26486 Ubicación: en una nube encima de las Rias Baixas
Publicado: Lun 02 Jun, 2008 2:53 pmAsunto:
de fresa nunca los había probado así
yo hago los naturales, o mejor dicho hacía, por que a veces me cuajaban y otras no... asi que, decid? dejar de hacerlos..... pero voy a probar con tu receta
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y yo sin hacer yogures. pues ahora no se me resisten.
