Registrado: Feb 13, 2005 Mensajes: 7301 Puntos: 256018 Ubicación: Gij?n
Publicado: Mar 03 Jun, 2008 6:51 pmAsunto: Bizcoho 14 en Cocimix
Lo llamo 14 porque me hicieron gracia las proporciones:
La receta me la dio una amiga que el sabado vino a verme y me trajo el bizcoho, me gusted tanto que el domingo repeti yo y está de vicio.
Ingredientes:
2 huevos
14 cucharadas de azúcar (yo puse sugarsol)
14 cucharadas de aceite (yo puse de girasol)
14 cucharadas de leche (yo puse soja )
20 cucharadas de harina
1/2 sobre de levadura
1 manzana
unas nueces
Se baten los huevos y se van poniendo los ingredientes y revolviendo, dejando para lo última el harina y la levadura. Las cucharadas son rasas.
Cuando está la masa, se pone en la cubeta de la cocimix se pone por encima la manzana cortada en gajos con las nueces, cerramos y ponemos menú horno 35 minutos (la próxima vez le pondré 5 minutos mas)
La mitad la comimos tal cual, la otra mitad lo cortú en rebanadas y lo bizcoch?. Es que me encantan así. Bizcochado no llegue a tiempo para hacer las fotos
Registrado: Feb 13, 2005 Mensajes: 7301 Puntos: 256018 Ubicación: Gij?n
Publicado: Mie 04 Jun, 2008 7:02 pmAsunto:
Fedri, ?que cachonda
MJ, no te sientas sola, verás dentro de unos días vuelvo a cambiar la superGM por la cocimix y pongo recetas con ella. De todas formas tu pn las tuyas y comenta que aqui hay mas gente con la cocimix aunque no se animan a poner sus recetas, a ver si asi "salen"
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