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MJ5 Cafetera/o


Registrado: Apr 07, 2008 Mensajes: 137 Puntos: 9982
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Publicado: Jue 05 Jun, 2008 1:35 am Asunto: POTAJE DE GARBANZOS EN COCIMIX |
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Hoy he hecho mis prieros garbanzos en COCIMIX y mi maridin me ha felcitaoooooo
Estaban muy ricos
Los he hecho al estilo andaluz, con su pringaita
- Medio kilo de garbanzos (remojados)
-Un trozo de magro
-Un trozo de tocino
- Una cabeza de ajos
- Una cebolla
- Un chorizo para guisar (Yo uso gabuguitos)
- Una morcilla
- Una pastilla de caldo (thermomix)
- Dos hojas de laurel
- Dos clavos
- Una cucharada de pimentón dulce
- Cubrir con agua un dedo por encima de lo garbanzos
- Men? Legumres 55 minutos
- Pa chuparse los dedos.
L?stima que no sepa como poner fotos, porque estaba de rechupete-  |
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MJ5 Cafetera/o


Registrado: Apr 07, 2008 Mensajes: 137 Puntos: 9982
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Publicado: Jue 05 Jun, 2008 2:03 am Asunto: |
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Se puede hacer gual en la GM
Me encuentro tan sola en este foro
?Alguien tiene la COCIMIX'
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MJ5 Cafetera/o


Registrado: Apr 07, 2008 Mensajes: 137 Puntos: 9982
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Publicado: Jue 05 Jun, 2008 3:44 am Asunto: |
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¡Lo veis?
Eatoy sola en el foro
Fedrillaaaaaaaaaaaaaaa!!!!!!!!!!!!!!!!
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fedrilla Subjefa/e de cocina


Registrado: Sep 07, 2004 Mensajes: 3842 Puntos: 111731 Ubicación: Merida (Badajoz)territorio fiel a los comanches
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Publicado: Jue 05 Jun, 2008 8:39 am Asunto: |
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qie np mi niña aqui esta fedrilla al rescate
yo tengo la cocimix si
mira lo que pasa es que como yo sola y claro normalmente me hago cosas,.. normales y no voy a ponerlas aqui no crees?
pero si te anima las pongo vaya que si!
mira para el viernes voy a hacer pulpin con patatines , receta de raqui en la cocimix
asi que atenta
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Vanadis Jefa/e de cocina (Chef)


Registrado: Feb 13, 2005 Mensajes: 7301 Puntos: 256018 Ubicación: Gij?n
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Publicado: Jue 05 Jun, 2008 9:00 am Asunto: |
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Que no estas solEsos garbanzos parecen muy buenos. te copiare la receta.
lo que me llama la atenci?n es el tiempo que pusiste me parece mucho. ¿Por que lo cambiaste tanto?
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MJ5 Cafetera/o


Registrado: Apr 07, 2008 Mensajes: 137 Puntos: 9982
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Publicado: Jue 05 Jun, 2008 10:38 am Asunto: |
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Le añadí más tiempo porque el agua aquí es muy dura
Además a mi maridin le gustan los garbanzos que se le deshagan en la boca
A lo mej?r con menos tiempo están igual de buenos pero yo me cur? en salud.
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fedrilla Subjefa/e de cocina


Registrado: Sep 07, 2004 Mensajes: 3842 Puntos: 111731 Ubicación: Merida (Badajoz)territorio fiel a los comanches
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Publicado: Jue 05 Jun, 2008 6:10 pm Asunto: |
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un truco para que salgan bien blanditos los garbanzos y se hagan antes
PONERLOS EN REMOJO
Y---- CONGELARLOS POR RACIONES
DESPUES SOLO ES COGER LA RACION Y SIN DDESCONGELAR METERLAS EN LA OLLA
ya me contaras
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camilaelx Subjefa/e de cocina


Registrado: Sep 12, 2005 Mensajes: 3618 Puntos: 188375
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Publicado: Vie 06 Jun, 2008 12:32 pm Asunto: |
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Tienes la receta las pastillas de caldo echas en la th la puedes poner gracias
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MARYSMAS Ayudanta/e de cocina


Registrado: Aug 03, 2006 Mensajes: 212 Puntos: 21167
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Publicado: Vie 06 Jun, 2008 5:02 pm Asunto: |
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yo tambien soy de cocimix. se tendria que ir poniendo un enlace con recetas de la cocimix para quienes no somos muy expertas podamos ir haciendo nuestros pinitos y fedrilla cositas normales es lo que necesitamos para el dia a dia a si es que no te cortes y poner recetitas que yo sere la primera en copiar
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