
ESTA RECETA LA COPIE A UNA FORERA DE karlosnets - LA FORERA SE LLAMA SACRAMENTO
INGREDIENTES
100 GR de azúcar
1 tabletade chocolate postres
1/2 de leche
vino moscatel {para mojal las galletas}
4 huevos galletas (yo puse maría tostadas)
PREPARACION
Trocear la pastilla de chocolate con varios golpes de turbo acontinuacion echar el resto de los ingredientes menos las galletas y el moscatel,poner 9 m T 90? V4,cuando está terminado echar una capa de la mezcla,acontinuación otra capa de galletas pasadas por moscatel,asi sucesivamente para terminar con una de galletas,(todo rápido que la mezcla espesa muy pronto) se deja enfriar y despues se mete en el congelador,a la mañana suiguiente la desmold? (lo hice en un molde de silicona) y este es el resultado.