BACALAO CON PATATAS COCIMIX
(para dos personas)
2 lomos de bacalao congelado al punto de sal
1 bote de pisto Hida
tres patatas
mayonesa
sal la que admita
Elaboraci0n
Pelar y cortar las patatas a rodajas gruesecillas
picar un pimiento verde ( opcional)
echar en la cubeta una pizca de aceite
MENU COCINA(8 minutos)
sacar las patatas
En una fuente apta par el horno colocar una base de pisto y poner encima las patatas.
Echar en la cubeta agua( al menos 1/4 de litro)
colocar la rejilla y encima de esta un cestillo con los lomos
Yo le puse el cestillo de la termomix y los lomos de pieMENU COCINA ( 8 minutos)
colocar el bacalao encima de las patatas y del pisto y regar con mayonesa
gratinar unos minutos
Servir