Arroz con pulpitos picante (GM/cocimix):

Yo sigo adaptandome a mi cocimix, que aunque es parecida a la GM, esto de las presiones me tiene loquita de contenta!!!!

Este arrocito lo comimos el otro dia, y es que lo bueno del arroz es que esta rico con cualquier cosa , o por lo menos en casa nos gusta coon casi de toooooooooo .
A mi particularmente me gustan mas los arroces melosos que los secos o caldosos, asi que casi siempre los suelo hacer de esa forma.

INGREDIENTES (2 PERSONAS)

500 grs de pulpitos
100 grs de guisantes
200 grs de gambas
1 tomate (pelado y rayado)
1 cda de pimenton dulce
1 guindilla
2 medidas de arroz
5 medidas de agua
aceite
sal
azafran

PREPARACION

* Ponemos un poco de aceite en la cubeta, menu guiso, alta presion, y añadimos la cayena y los pulpitos, les damos unas vueltas hasta que cojan un poco de color.
* A?adimos el pimenton, sofreimos sin que se queme , y le añadimos el tomate.
* Ponemos las gambas y los guisantes (los mios eran congelados) seguimos removiendo y ponemos el agua.
*Cerramos la olla y dejamos acabar el menu guiso.
*Le quitamos la presion, abrimos, añadimos las ebras de azafran y el arroz, cerramos la olla, removemos bien y programamos menu arroz, baja presion.
* Cuando pite dejamos que este en mantenimiento unos 2 minutos, quitamos la presion y listo para comer!!!

******* En GM, cualquiera de los modelos se haria igual pero sin el tema "presiones" **************