Tartaletas, orange curd con chocolate y mascarpone:

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Missis
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Tartaletas, orange curd con chocolate y mascarpone

Mensaje por Missis » 17 Sep 2008 15:13

El otro dia....hice una probatina...mezlclando queso mascarpone con chocolate fondant 8) 8) estaba delicioso...

Tenia en la nevera, todavia orange curd, asi que volvi a las andadas mezclando :dientes:

El resultado, es buenisimo.... :up: :up:

Esta tarde voy de cumpleaños, asi los llevo y ellos encantados


Pegas....je je...mi tecnica de usar la manga...queda mucho por desear y tendré que pensar seriamente en comprarme unos buenos utensilios para mangas.

El chocolate lo he derretido en el micro, luego lo he mezclado en la thermomix con el queso...

Las tartaletas son :

Una pasta flora:

150 grs de mantequilla
75 grs de azucar incluida una de azucar avainallado
1 pizca de sal
50 grs de almendra molida
250 grs de harina
1 huevo.

Todo junto en le themomix y le he amasado a vaso cerrado v.espiga unos 50 segundos
En la nevera un par de horas..mas o menos, se conserva en el frigorifico hasta 7 días.

Se estira en el recipiente que dispongamos, se pincha y unos 12 minutos a 180º.

Imagen
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: Imagen




8) 8) c**o me seguia sobrando tartaletas y chocolate de mascarpone y se me habia acabado el orange...he ido rellenandolas que ademas a mis hijos el orange :nodigona: c**o que no les gusted tanto..

: Imagen


Reconozco que yo solo he probado el chocolate...pues la manga de vez en cuando se atascaba y tenia que apretar...en un platito :nodigona: y no se iba a quedar ahi.... :lol: :lol:


:beso: :beso: :beso: :beso: :beso:

fragina
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Mensaje por fragina » 17 Sep 2008 15:21

:babas: :plas: :plas: :plas: :plas:

Ayyyyy, qué bien me ven?an un par de ellas para postre, que acabo de comer!!! :lol:

Tiene que estar de muerteeee...

:beso: :beso: :beso: :beso:

PrunusDulcis
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Mensaje por PrunusDulcis » 17 Sep 2008 15:25

:o :o Me gusta mucho la combinación chocolate y naranja.
Tienen una pinta estupenda y la idea de mezclar mascarpone con chocolate se merece un 10!!!.
:duda: Por cierto, ?recuerdas que proporciones de choco y mascarpone pusiste?

carmen1969
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Mensaje por carmen1969 » 17 Sep 2008 15:28

missis que cosas mas ricas pones con lo que me gusta el chocolate el mascarpone en fin todo :lol: :lol: :lol: :lol: :lol: :beso: :beso: :beso: :beso: :beso: :beso: :beso: :beso:

Missis
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Mensaje por Missis » 17 Sep 2008 15:32

PrunusDulcis escribió::o :o Me gusta mucho la combinación chocolate y naranja.
Tienen una pinta estupenda y la idea de mezclar mascarpone con chocolate se merece un 10!!!.
:duda: Por cierto, ?recuerdas que proporciones de choco y mascarpone pusiste?
El otro dia, lo hice a ojo :duda:
Hoy ha sido una tableta de chocolate postres Nestl? y una tarrina de Mascarpone de Mercadona ...creo que son 250...

Lo que si...me di cuenta ayer, era que el queso....primero hay que c**o...."batirlo" que si no quedaba muy duro y no habia manera de unificarlo con el chocolate....la mezcla :coqueta: un 10 c**o tu dices :dientes:

:beso: :beso: :beso: :beso: :beso:

Azores
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Mensaje por Azores » 17 Sep 2008 15:36

:o :o :o :o :o :o :o :o


Madre mía, que cosa mas rica


:plas: :plas: :plas: :plas: :plas:

Miko
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Mensaje por Miko » 17 Sep 2008 19:18

Desde luego que tienen que estar buenísimas.

Una preguntita,

las tartaletas tb. las has hecho tú o son comprad así Es que donde yo vivo no hay y me gustaría aprender a hacerlas.

Gracias

mariatem
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Mensaje por mariatem » 17 Sep 2008 19:23

Que bocaditos más dulces, me encantan :plas: :plas: :plas: :plas: :beso: :beso:

samira
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Mensaje por samira » 17 Sep 2008 19:26

No quiero pecar, no quierooooooooo pecar :x :x :x :nodigona: :nodigona: ............pero viendo estas exquisiteces no me queda mas remedio, al ataquerrrrrrrrrrrrrrrrrrrrrrrrrrrr :dientes: :dientes: ummmmmmmmmmm...........me he pillado una y están de vicio.

Gracias guapa me las apunto para hacerlas proximamente.

Muakssssssssssss.



:beso: :beso: :beso: :beso:

andreamodas
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Mensaje por andreamodas » 17 Sep 2008 19:33

seguro que estan de vicio!!!!!!!!! :plas: :plas: :plas: :plas: .muchas gracias por compartir la receta. :beso: :beso: :beso: :beso:

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