CODILLO CON PATATAS SGM

Vanadis · Publicado: Mie 24 Sep, 2008 6:56 pm **Asunto**: CODILLO CON PATATAS SGM

Tengo unas cuantas recetillas guardadas, que os iré poniendo estos días que parece que tengo algo de tiempo.
Nunca lo había preparado pero desde ahora lo haré más a menudo. Cogí dos recetas y las mezclé. Parece aparatoso pero es rapido y sencillo

Empiezo con un codillo que estaba para chuparse los dedos y algo más.

Ingredientes:

1 codillo
1 hoja de laurel
6 granos de pimientas
4 clavos
1cebolla
1 manzana
patatas
fréjoles
1 vaso de vino blanco
1/2 vaso de vinagre.

Empezamos poniendo un buen chorro de aceite en la cubeta, menú plancha tapa abierta y doramos el codillo por los dos lados, Cuando casi esté esté dorado ponemos la cebolla picada, la pimienta, el clavo, el laurel y la manzana en trozos. Dejamos que acabe de dorar y ponemos el vino y el vinagre, cerramos poniendo menú guiso 35 minutos. Cuando acabe, ponemos las patatas en trozos y los fréjoles; programamos menú guiso 10 minutos.

Este es el resultado

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COCIMIX
SUPERGOURMET

Alba20 · Publicado: Mie 24 Sep, 2008 7:05 pm **Asunto**:

Hay que rico Clap, clap

Pero tengo dos preguntas, el codillo es fresco o salmuerizado?
Frejoles son como Judias blancas secas?
Esta con tu permiso me la pongo en mi lista Bien

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Vendedor Oficial de la chef 2000 TI con servicio pos-venta directo.
Vendedor oficial de eco ball.
Tengo Th, Gm, Panificadora .
Si quieres la maquina mandame un privado.
http://chef2000-alba.blogspot.com/

choli9 · Publicado: Mie 24 Sep, 2008 7:13 pm **Asunto**:

Buenisima pinta!!!! Clap, clap

oliter · Publicado: Mie 24 Sep, 2008 7:19 pm **Asunto**:

Que rico, yo tmapoco lo he preparado nunca, pero creo que lo haré, porque la pinta es estupenda.

Beso

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enderthorne · Publicado: Mie 24 Sep, 2008 11:14 pm **Asunto**:

avisame la proxima vez que voy a probarlo Risa

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brujilla33 · Publicado: Mie 24 Sep, 2008 11:17 pm **Asunto**:

Bufffffffffffff que buena pinta tiene Vanadis,por fis agregalo a las recetas de supergourmet,que hasta que ganemos pa una CHINCHETA,andamos de un lado para otro Risa

bravo por la receta Beso

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OLLA GM,COCIMIX, SUPERGOURMET Y MY COOK .....TE INFORMO ENCANTADA!!!

MI BLOG.....

behbeh · Publicado: Mie 24 Sep, 2008 11:20 pm **Asunto**:

Ay, por favor, que esto también me gusta mucho!!!!!!!...se me acumula el trabajo.... Risa

(ya me dicen en casa que la termomix está algo parada Risa

pues anda que la vitro Risa

)
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noradebon · Publicado: Jue 25 Sep, 2008 8:42 am **Asunto**:

Te ha quedado genial...

Tomo nota Wink

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Presidenta de "Culo veo culo quiero "y miembro honorífico de "Envidiosas sin fronteras"

busanita · Publicado: Jue 25 Sep, 2008 9:34 pm **Asunto**:

Tiene una pinta estupenda y te lo he añadido a la primera pagina de recetas. Beso