MENESTRA DE VERDURAS EN SUPERGOURMET:

Foro dedicado a Chef-o-matic, Chef 2000, Breadman y Olla GM
brujilla33
Subjefa/e de cocina
Subjefa/e de cocina
Mensajes:2071
Registrado:13 Nov 2006 01:00
Ubicación:AVILES
MENESTRA DE VERDURAS EN SUPERGOURMET

Mensaje por brujilla33 » 25 Sep 2008 21:17

MENESTRA DE VERDURAS
-Carne para guisar
-guisantes
-champiñones
-cebolla
-zanahoria
-sal
-vino blanco
-judias verdes
-pimiento rojo (yo lo puse asado)
Echamos aceite en la olla SUPERGOURMET y ponemos MENU PLANCHA,sofreimos la carne y reservamos,añadimos la cebolla y los champiñones,los sofreimos un poco y echamos el resto de los ingredientes y la carne,cerramos la olla y MENU GUISO,POTENCIA3,15 MINUTOS,cuando se acab? añadí los pimientos que ya los tenía asados.
Imagen
Imagen
Imagen

Alba20
Repostera-pastelera/o
Repostera-pastelera/o
Mensajes:739
Registrado:20 Feb 2007 01:00
Ubicación:VALENCIA PERO VIVO EN CASTELLON

Mensaje por Alba20 » 26 Sep 2008 11:43

Joe........ tiene que estar impresionante :plas: :plas: :plas: :plas:

charonga21
Repostera-pastelera/o
Repostera-pastelera/o
Mensajes:615
Registrado:18 Abr 2008 01:00
Ubicación:Benidorm (Alicante) Thermomix 31 y olla gm 22 a?os y chef 2000 ti

Mensaje por charonga21 » 26 Sep 2008 11:45

brujilla menuda pinta que tiene tu comida, pero que lastima que la foto sea tan pequeñita

cargill
Ayudanta/e de cocina
Ayudanta/e de cocina
Mensajes:450
Registrado:28 Mar 2008 01:00
Ubicación:Madrid

Mensaje por cargill » 26 Sep 2008 11:54

:up: :up: pues me la apunto, con tu permiso :beso: :beso:

Alba20
Repostera-pastelera/o
Repostera-pastelera/o
Mensajes:739
Registrado:20 Feb 2007 01:00
Ubicación:VALENCIA PERO VIVO EN CASTELLON

Sepia con chef 2000 ti

Mensaje por Alba20 » 26 Sep 2008 11:59

Ingredientes:
Una sepia entera grande
3 dientes de ajo
unas ramitas de peregil
un chorrito de aceite de oliva.

Elaboracion :
Cortar las patas a la sepia y al cuerpo hacerle unos cortecitos para que quede plana.
Ponerla en la chef 2000 y añadir los ajos cortaditos a laminas y el perejil tambien chiquitin regarla con un poquito de aceite de liva.
Seleccionar menu plancha temperatura turbo 3 minutos, cuando termine darle la vuelta y repetir el mismo proceso.
c**o a mi me gusta muy vlandita luego le puese presion 2 minutos mas.
Espero que os guste , no pude hacer fotos.
Con la supergormet se puede hacer igual :up:

charonga21
Repostera-pastelera/o
Repostera-pastelera/o
Mensajes:615
Registrado:18 Abr 2008 01:00
Ubicación:Benidorm (Alicante) Thermomix 31 y olla gm 22 a?os y chef 2000 ti

Mensaje por charonga21 » 26 Sep 2008 12:01

no tienes ninguna fotillo alba?
tiene que estar riquisima esta sepia

Alba20
Repostera-pastelera/o
Repostera-pastelera/o
Mensajes:739
Registrado:20 Feb 2007 01:00
Ubicación:VALENCIA PERO VIVO EN CASTELLON

Mensaje por Alba20 » 26 Sep 2008 12:03

No mi niña, no tenia la camara pero me gusto mucho porque sale con una salsita mummmmm y la encontre riquisima, pero no hay que ponerle nada pero nada de sal. :beso:

charonga21
Repostera-pastelera/o
Repostera-pastelera/o
Mensajes:615
Registrado:18 Abr 2008 01:00
Ubicación:Benidorm (Alicante) Thermomix 31 y olla gm 22 a?os y chef 2000 ti

Mensaje por charonga21 » 26 Sep 2008 12:04

no pasa nada, para la proxima, vale?
ok, lo de a sal es muy importante, tomo nota guapa.. gracias :beso:

brujilla33
Subjefa/e de cocina
Subjefa/e de cocina
Mensajes:2071
Registrado:13 Nov 2006 01:00
Ubicación:AVILES

Mensaje por brujilla33 » 26 Sep 2008 13:17

Charonga es que no se c**o poner grandes las fotos,alguien me explica??? :cry: :cry: :cry:

charonga21
Repostera-pastelera/o
Repostera-pastelera/o
Mensajes:615
Registrado:18 Abr 2008 01:00
Ubicación:Benidorm (Alicante) Thermomix 31 y olla gm 22 a?os y chef 2000 ti

Mensaje por charonga21 » 26 Sep 2008 13:51

uff brujilla yo se ponerlas, pero la explicaion se me da fatal..
haber c**o lo hago, mira yo utilizo el programa tynic o algo asi, y cuando examinas la fot, abajo pone algo de las dimensiones pues yo lo pongo en 800

Responder

¿Quién está conectado?

Usuarios navegando por este Foro: No hay usuarios registrados visitando el Foro y 4 invitados