Rico y rápido. En programa horno, sofreir acompañamientos varios, en mi caso, un puerro, zanahoria picadita y pimiento verde...ya no me acuerdo si algo más, lo que había por el frigo

, dorar luego la carne y añadir un chorrito vino blanco y patatas y agua hasta casi cubrir (y sal, claro)
Cancelar programa y programar menú carne, 10 minutos, alta presi?n
