



Hace tiempo mi vecina me dió unas nueces de su nogal, ...y por ahí andaban en mi cocina, así que ayer las pel? todas. el otro día me dió unos pimientos verdes de su cosecha y el fin de semana vino mi hija de su casa con unas zanahorias y unas uvas.
Pues tal cual a la olla.....sofrei el pimiento y dor? el pollo...añadí las nueces...y cuando iba a poner un corrito de vino me dije, ?que pasa si pongo las uvas, para rematar? y ahí cerr? y le dí a menú horno, ya que iba sin líquidos.
No tengo foto, pero un pollo riquísimo, con un toque a nueces y un deje de sabro a uva (las uvas, claro, se abrieron y formaron algo de salsita, unido al líquido que soltú el pimiento)