Foro dedicado a Thermomix 31, Thermomix 21 y Taurus Mycook
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Mer - Cocinera/o

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Tortilla hupabeque ---De Mar?a24
Mensaje
por Mer » 20 Jun 2005 22:10
Hola
Dicho y hecho!!!
Dije que la haréa la zancadilla para que cayera.... y vamos is ha ca?do.
Hice la tortilla que recomend? hoy María24.
que deciros??? pues que está exquisita, que a la family le ha encantado, que no han dejao no en el plato.... en fin echar un ojo y opinar vosotr@s mismos!!!
Ahhh con permiso de Maria24, yo la he bautizado con el nombre de
TORTILLA HUPABEQUE
HU------Huevos
PA------Patatas
BE------Berenjena
QUE----Queso
Mirad y ya me contareis!
Saludos
Mer

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MAMEN - Subjefa/e de cocina

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Mensaje
por MAMEN » 20 Jun 2005 22:26
vaya pinta más apetitosa
Me parece que me he perdido la receta

te importar?a ponerla?????
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Atina - Jefa de cocina

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Mensaje
por Atina » 20 Jun 2005 22:30
Pero que RICAAAAAAAAA !!!
Que buena combinacion. Fries las berenjenas o las echas crudas ?La tengo que probar
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MJmix - Jefa de cocina

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Mensaje
por MJmix » 20 Jun 2005 22:36
Muy buena

y original esa tortilla.
Que bien vienen ideas nuevas.

Mjmix.
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Mer - Cocinera/o

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por Mer » 20 Jun 2005 23:16
Esta es la receta que puso Maria24
os voy a dar la receta de una tortilla muy facil de hacer y muy rica .
Ingredientes:
patatas para freir con su sal
huevos
una berenjena
un paquete de queso en lonchas o menos
Elaboracion:
Se frien las patatas c**o si fuerais a hacer una tortilla y se mezcla con el huevo.Luego se pela la berenjena y se parte a rodajas y se frien y se reserva en un plato al que habremos puesto papel absorvente.
en una sarten con un poco de aceite echamos la mitad de las patatas con el huevo y encima le ponemos las rodajas de berenjenas fritas y encima lonchas de queso y por ultimo le echamos la otra mitad de las patatas con el huevo y le damos la vuelta c**o a la tortilla de patatas y ya está espero que os guste.
_________________
/**((<>||-\m?R?@/-||<>))**\
Mer ***Yo las berenjenas no las fre? del todo, ech? muy poquito aceite y dejé que se fueran haciendo poco a poco, para hacerlas más ligeras, ya que sino "chupan" demasiado aceite.
Ech?ndole imaginación... se puede rellenar de toooo, que buena idea nos ha dado María! Innovando en la cocina! si señora! Me gusta
Saludos
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Wolfran - Ayudanta/e de cocina

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Mensaje
por Wolfran » 21 Jun 2005 08:21
HHHHHHHHHHHAAAAAAAAAAAAAAALLLLLLLLLLLAAAAAAAAAAAA!!!!!

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lude3 - Subjefa/e de cocina

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por lude3 » 21 Jun 2005 08:35
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rasansan - Jefa de cocina

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por rasansan » 21 Jun 2005 08:37
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noradebon - Jefa de cocina

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por noradebon » 21 Jun 2005 10:23

el queso fundido

la patatita

quiero un trocito...
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