TARTA SEMIFRIA DE YOGUR:

Meritxell · Mensaje por **Meritxell** » 11 Jul 2005 21:06

Hola aquí os pongo otra receta para estos días calurosos!!!!!

Ingredientes:

1 plancha de bizcocho
3 hojas de gelatina
40 gr de azúcar
250 de nata líquida
125 dl agua
125 gr de yogur
50 gr de mermelada de fresa ? la que más os guste

Preparación:

Montar la nata solamente un poco que no adquiera dureza alguna.

Poner en remojo la gelatina ( agua fría ).

Cuando las hojas de gelatina están blandas, calentar un poco de agua con las hojas de gelatina, hasta que quede todo bien mezclado.

Mezclarle después los yogures, el azúcar y finalmente la nata montada.

Cuando tengamos la mezcla terminada, meterlo todo en un molde de aro engrasado con aceite y espolvorear con azúcar lustre.

En el fondo del molde, habremos colocado primero el disco de plancha de bizcocho, bañado con un poco de almíbar con licor ( ron , kirsch lo que tenga?s a mano ).

Cuando tengamos el molde lleno hasta arriba, le daremos unos golpecitos contra la mesa, para asegurarnos que la mezcla queda bien apretada dentro del molde, y que no queden cavidades de aire adentro.

metemos el molde en el fr?gorifico y cuando la tarta haya cuajado, con una paleta extenderemos la mermelada de fresa por encima.

Yo la pongo un poco antes de servir en el congelador y esta muy rica .

Espero que os haya gustado.

Besos,Meritxell

auro44 · Mensaje por **auro44** » 11 Jul 2005 21:18

gracias Meritxell, esta tarta tiene que estar riquisima y fresquita, para estos calores que se avecinan

cotoha · Mensaje por **cotoha** » 11 Jul 2005 22:09

muchisimas gracias

Susita · Mensaje por **Susita** » 11 Jul 2005 22:21

Muchas gracias Meritxell

Sirona · Mensaje por **Sirona** » 11 Jul 2005 22:23

Gracias Meritxell.

Tiene muy buena pinta.

argos · Mensaje por **argos** » 11 Jul 2005 22:25

QUE RICA Y FACIL SE VE
ANOTADA QUEDA PARA HACERLA PRONTO
MUCHAS GRACIAS

caro43 · Mensaje por **caro43** » 11 Jul 2005 22:30

auro44 escribió:gracias Meritxell, esta tarta tiene que estar riquisima y fresquita, para estos calores que se avecinan

Auro, la foto del avatar es en un barco?

Tara · Mensaje por **Tara** » 11 Jul 2005 22:35

Gracias Meritxell. La voy a hacer muy pronto, muy pronto. Todos los ingredientes que tiene me gustan.

Reme · Mensaje por **Reme** » 11 Jul 2005 22:37

ummmmmmmmmm me gusta la receta y además parece fresquita, ideal para estos dias de calor.

marianquiros · Mensaje por **marianquiros** » 11 Jul 2005 22:51

???CON ESTE CALOR ES LO QUE APETECE COSAS FRESCAS...???

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Re: TARTA SEMIFRIA DE YOGUR

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