Kalops (comida casera sueca ) fotos:

Ummhh.. Atina que buena pinta y que facil parece , ?que carne le pones?

Se ve un plato muy bueno para cuando empiece a hacer fresquito.
Me he anotado la receta. Gracias!!

ahora se buena y pon ingredientes y tiempo

corsaria00 escribió:ahora se buena y pon ingredientes y tiempo

Si lo he puesto el enlace al recetario

¿Qué rico Atina!. En mi casa lo llamamos "guisadito" y lo hacía mi madre mucho, exactamente c**o tú. Digo yo si lo traer?a de Suecia porque estuvo una sola vez en su vida alli antes de que yo naciera (1956) . Todos en casa recordamos mucho ese viaje porque lo ha contado tropecientas veces: que se le congelaron las orejas porque no se puso rogo, que Estoclomo le pareció la ciudad mas bonita del mundo y porque trajo varias cosas de dise?io sueco que aún perduran en casa y que en aquella época aquí parecian marcianas. Tengo especialmente en mente un azucarero de acero inoxidable mate precioso que todavía parece de diseño vanguardista y está en pleno uso, y una cuberteria preciosa y unos juguetes de madera.... Qué recuerdos mas bonitos!!. En fin, que con tu Kalops o mi "guisadito" me has hecho rememorar muchas cosas. Gracias!!!

Mafalda escribió:¿Qué rico Atina!. En mi casa lo llamamos "guisadito" y lo hacía mi madre mucho, exactamente c**o tú. Digo yo si lo traer?a de Suecia porque estuvo una sola vez en su vida alli antes de que yo naciera (1956) . Todos en casa recordamos mucho ese viaje porque lo ha contado tropecientas veces: que se le congelaron las orejas porque no se puso rogo, que Estoclomo le pareció la ciudad mas bonita del mundo y porque trajo varias cosas de dise?io sueco que aún perduran en casa y que en aquella época aquí parecian marcianas. Tengo especialmente en mente un azucarero de acero inoxidable mate precioso que todavía parece de diseño vanguardista y está en pleno uso, y una cuberteria preciosa y unos juguetes de madera.... Qué recuerdos mas bonitos!!. En fin, que con tu Kalops o mi "guisadito" me has hecho rememorar muchas cosas. Gracias!!!

Que ilusion me ha hecho
Entiendo que tu madre estuvo en Estocolmo en invierno, por lo de las orejas congeladas . Si le parecio la ciudad mas bonita del mundo en invierno, no se lo que diria si fuera en verano.
La verdad que en esos años, Suecia estaba muy por delante de España en todo. Yo me acuerdo de chica veniamos cargados de cosas para mi abuela. Veniamos en coche y me acuerdo hasta de haber traido un frigorifico! Todos los familiares encargaban utensilios de cocina de acero inoxidable. Te hablo de los años 60-70. Alguna revistilla que los niños no podiamos ver tambien me acuerdo que le traia me padre a los hombres. Y fijate ahora...c**o han cambiado las cosas, ehh...
Pues eso, me ha hecho mucha ilusion tu mensaje.

Jej?! Lo de la congelaci?n no fue en Estocolmo sino mucho mas al norte. No te lo creer?s pero para nosotros Suecia es c**o un sitio mítico y todos los hermanos hemos ido a conocerlo y a enseñarselo a nuestros hijos. Y mis padres, jubilados desde hace tiempo, no hay una semana que no vayan a IKEA!!!!