GALLETAS CIRCULO MAGICO, PASO A PASO:

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cerecita
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GALLETAS CIRCULO MAGICO, PASO A PASO

Mensaje por cerecita » 14 Sep 2005 20:30

CIRCULO M?GICO

INGREDIENTES

400 gr harina
150 gr harina
200 gr margarina
2 yemas
3 paquetes vainilla
3 cucharas cacao
2 cucharas de nata

ELABORACI?N


YO HE DIVIDIDO LOS INGREDIENTES ENTRE 4, PQ QUERIA PROBAR ANTES DE LANZARME, POR ESO VEREIS EN LAS FOTOS MUY POCA CANTIDAD.

Ponemos en un bol la harina, el azucar, la vainilla,la margarina derretida y las yemas. Mezclamos bien hasta homogeneizar.
la masa se divide en dos partes iguales.
una de las mitades se mezcla con el cacao y la nata.
ponemos las bolas en papel aluminio y las dejamos reposar 30 min en la nevera
pasado este tiempo se sacan y extendemos las dos laminas
ponemos la blanca encima de la negra y enrollamos con cuidado sin prensar mucho
envolvemos el rollo en papel aluminio y lo metemos 30 min al congelador, para que endurezca y se pueda cortar con facilidad
pasado el tiempo se corta en lonchas id?nticas.
colocamos en bandeja sobre papel horno
horneamos a 175 grados durante 30 minutos

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y esto es lo que ha salido, estan riquisimas y esponjosas.
la receta original son más grandes pero eso es pq llevan la cantidad original de ingredientes.

ESPERO QUE LO PROBEIS BESITOS MUXOS :beso:

Meritxell
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Mensaje por Meritxell » 14 Sep 2005 20:36

Molt b?, Cerecita!!!!!! :beso: :beso: :beso:

Invitado

Mensaje por Invitado » 14 Sep 2005 20:36

:o vaya pinta, parece bizcocho

DIVINNA
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Mensaje por DIVINNA » 14 Sep 2005 20:56

Pones tres paquetes de vainilla... que peso tienen?? Es que aqui donde lo compro nes o en tarro o al peso... :nodigona:
Gracias guapa, la receta tiene una pinta... Esto tengo que probarlo!! :beso:

mima
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Mensaje por mima » 14 Sep 2005 21:01

:o :o :o No sabía que era lo de circulo mígico!!!

cool
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Mensaje por cool » 14 Sep 2005 21:05

:babas:

Otra pregunta:

En la receta pones 400 gr de harina y 150 gr de harina

?son diferentes? ¿alguna será harina fuerza y otra harina normal? o son 450 gr de harina

comoju
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Mensaje por comoju » 14 Sep 2005 21:15

QUe originales que quedan. :plas: :plas:

hay que ponerse manos a la obra para hacerlas :D :D

comoju
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Mensaje por comoju » 14 Sep 2005 21:16

cool escribió::babas:

Otra pregunta:

En la receta pones 400 gr de harina y 150 gr de harina

?son diferentes? ¿alguna será harina fuerza y otra harina normal? o son 450 gr de harina
Supongo que 150 es de azúcar :nodigona:

marianquiros
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Mensaje por marianquiros » 14 Sep 2005 21:18

cool escribió::babas:

Otra pregunta:

En la receta pones 400 gr de harina y 150 gr de harina

?son diferentes? ¿alguna será harina fuerza y otra harina normal? o son 450 gr de harina
?PUEDE SER ALGUNA DE ESTAS CANTIDADES DE AZUCAR? :duda: :duda:

cerecita
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Mensaje por cerecita » 14 Sep 2005 21:49

Perdon son 150 AZUCAR
mea culpa :cry:

estan muy buenas, de veras
otra idea de presentaci?n seráa cortandolas más finas las lonchas, y después de hornear engancharlas con chocolate o mermelada.

:D :lol:

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